Amarillo pajido subido de tono, brillante y limpio con notas aromáticas tropicales, despunta también notas a hinojo. En boca es un vino suave, de entrada lijera, y cítrica, posee una acidez que recorre toda la cavidad con un matiz que nos recuerda a la crianza en lías.
Color amarillo limón con destellos verdosos
La nariz es de buena intensidad, perfumada, frutas tropicales, cítricos, un punto vinoso y fondo de anisados.
En boca tiene buena entrada, goloso, con buena acidez, ligero en su paso y marcados cítricos en un final de media longitud.
Se muestra aromático, con buena presencia de la fruta madura, leve aspecto ahumado, meloso, lías. Fruta de hueso y una suave manzana asada junto a un fondo seco que lo nivela y le da cierto volumen.
La entrada en boca es melosa, tacto algo graso que se va limpiando por la acción de la acidez suave y algo delicada. Surge la fruta y un grato dulzor, es un vino amable y paladeante.
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