Cadalso 2017

Vino Cadalso 2017

Puntuación del vino
Puntuación sobre 100:
91
Puntuación Media:
8,2
Calidad-precio:
7,8

Bodega: Península Vinicultores
D.O./Zona: Sierra de Gredos
País: España
Tipo de vino: Tinto
Graduación (vol): 14,50%
Varietales: garnacha
Precio aproximado: Desconocido
Descripción
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Varietales: garnacha

9 Opiniones de Cadalso

Color picota de capa baja.

Nariz fresca llena de fruta roja fresca, mineralidad y notas ahumadas.

En boca tiene buena entrada, ligero, fresco, excelente acidez, de nuevo fruta roja con toques especiados en un paso ligero lleno de complejidad. Amargoso y con un final largo que invita a repetir.

 

Fase visual: capa baja, color cereza 
Fase olfativa: pino, bosque verde, soto bosque, especias
Fase gustativa: fresco,buena entrada, algo astringente

 

Este garnacha sin lugar a duda es un vino muy interesante que disfruté. Nada más echarlo en la copa, se sentía más el pino (resina) y al probarlo igual parecía que, le faltaba otro paso por botella. Pero no. Pasada una media hora, más o menos, el vino mostró todo su potencial. Complejo. Elegante.  Muy recomendable.

Color picota de capa baja.

La nariz es de buena intensidad, frutas maduras asoman sobre especias y hierbas de monte. También muy vinoso.

En boca tiene buen ataque, fresco, seco, excelente acidez que marca su paso, tanino vivo, con nervio, complejo y de buena persistencia.

Color rojo picota de capa baja.

En nariz tiene buena intensidad, aparece la fruta roja, algo mineral y especiado, con ligeros recuerdos vegetales.

En boca es un vino un poco astringente, secante, algo alcohólico, con buena acidez, aparece la fruta roja en el final.

Color rojo picota de capa media y ribete claro.

Aromas a fruta roja, algo de minerales especias y ligeros toques ahumados.

En boca es un vino con astringente, algo aspero, buena acidez, pero algo alcoholico.

 

Color cereza picota de capa media baja.

Su aroma es tan intenso como curioso, me gusta, hay bondaz, transmite y al mismo tiempo es misterioso. Al movimiento surge un toque a avellana tostada, a una cereza tersa, a granada madura y a caramelo. Sensación dulce y bien madura junto a un aspecto terroso y tostado. También muestra un aire fresco a garriga, lavanda y especias, fondo herbal y de guinda.

En boca es ligero y fresco, el tanino tiene garra, lo paladeas gracias a su buena, sabrosa y alta acidez. No hay tantos matices como los apreciados en nariz sin embargo no pasa nada, sobre todo por su toque "canalla" que atrapa y hace que el vino resbale e invite al trago. Fresco, jugoso y frutal. 

Color rojo cereza, capa media baja. Aromas a especias y monte bajo, con astrigencia y tanino poco pulido. Acidez destacada y bastante alcohólico.

Light red, vinous, clean, bright and with long legs.

Cherry fruit initially, very pleasant aroma, smoky, herby and aromatic.

In the mouth it shows as a fruity, light wine good tannins and nice acidity, cherry liqueur, toffee and caramel and a hint of bitterness which is rather charming. Very nice.

Color cereza de capa baja.

La nariz es de buena intensidad, fruta roja fresca, ceniza, notas vegetales de diversa procedencia y recuerdos minerales en un atractivo conjunto.

En boca es muy fresco, su gran acidez marca el paso por boca, frutal, especiado y de buena longitud.

Un interesante vino en el que la garnacha muestra elegancia, finura y se bebe muy bien. Muy rico.

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