Picota con ribete morado y nariz de intensidad media, un punto tostado, alcohol de farmacia, fruta roja y un fondo balsámico. En boca es algo duro, con un tanino aún muy marcado, acidez marcada, notas tostadas y fruta negra madura por vía retronasal.

Color picota de capa media. Tonos amoratados.
Nariz con presencia de fruta roja, buena frescura, especias, balsámicos, eucalipto, anís, y un puntito de granja. Quizá algo potente y excedido en alcohol.
En boca es fresco, acidez con nervio, pero quizás el tanino esté algo marcado. Final amargoso y largo.

Color rojo picota de capa alta y ribete amoratado.
En nariz tiene unas notas de fruta roja, notas especiadas, un punto de alcohol de farmacia, de rebotica y tostados.
En boca tiene un marcado tanino, notas amargosas, fruta negra, buena acidez pero muy rústico, algo agreste en su desarrollo.

Catado en cata a ciegas, fue curioso destapar la botellas y comprobar que era un vino de El Bierzo.

Es el mencía con menos tipicidad que me he encontrado hasta la fecha. De color intenso con el ribete violáceo. Nariz alcohólica y fruta roja, pero duro de pelar, quizá un fondo especiado, pero nada. Entra cálido en boca, se muestra rústico, ácido, agraz... No sólo cambian de color las huellas de la etiqueta frente a la añada anterior, el vino en si tampoco se parece, aquel tenía tipicidad. Ojalá cambie con tiempo en botella, pero ahora me cuesta creerlo.

En la copa hay un fondo concentrado, sin pesadez, algo terroso, la fruta algo oculta, surge el alcohol, fondo balsámico y una sensación, quizás muy presente de calidez, de madurez, rasgo rústico, muy dominante.

En la boca sigue en inicio la linea marcada en la nariz, con un alcohol cálido y poderoso, es algo jugoso, el tanino marca pero resbala entre la boca ensalivada por una acidez rica, el alcohol se matiza, la fruta aparece entre la negra y la roja, ambas maduras. Es potente y deja para el final un fino recuerdo especiado.

Catado a ciegas me fui al sur, no me lo puedo creer, es que realmente sus señales eran altas y claras.