Dorado pálido. La nariz combina armónicamente los recuerdos del paso por barrica con la expresión frutal. Las notas de ralladura de limón, toques especiados (cominos), algún recuerdo a golosinas (gominolas de piña) y a fruta fresca (manzana y piña). En boca es ligero, muy seco, con excelente acidez y buen recorrido.

Amarillo oro de intensidad media. Aroma de intensidad justa, con sensaciones anisadas, un toque floral, fruta blanca (pera) y una madera bien integrada. En boca es de cuerpo medio, con buena acidez, expresividad frutal y un buen final.

Dorado pálido.
En nariz detectamos piña, golosinas, ralladura de limón, anisetes y fruta amarilla.
En boca tiene buena acidez, buen recoprrido y bastante seco respecto a lo que esperaba de la fase anterior. Muy rico en boca.

Dorado pálido. Nariz de buena intensidad y bastante profundidad, fresca, golosa, con toques de fruta amarilla, toques especiados (cominos) y fondo herbácedo (heno recién cortado). En boca tiene buen ataque, buena acidez, largo recorrido y un fondo con algo de volatil.