Organistrum 2007

Vino Organistrum 2007

Puntuación del vino
Puntuación sobre 100:
91
Puntuación Media:
8,1
Calidad-precio:
8,5

Bodega: Bodegas Martín Códax
D.O./Zona: D.O. Rías Baixas
País: España
Tipo de vino: Blanco
Graduación (vol): 13,00%
Varietales: Albariño
Precio aproximado: Desconocido
Descripción
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Varietales: Albariño

2 Opiniones de Organistrum

Color amarillo dorado claro.La nariz tiene las notas de su crianza en roble de Allier aportando ahumados,especiados y vainilla.También hay fruta blanca(pera),cítricos,flores blancas,fruta de hueso mas al fondo al igual que tropicales,alguna nota de almíbar ligero también se percibe.En boca destaca su cítrica acidez,tiene carne,graso,toques especiados y ahumados,algo de panadería y herbales.Fruta blanca.Persistencia media.

Dorado muy pálido con destellos verdosos. Limpio y muy brillante. Glicérico, sin mucha lágrima. Olfativamente, se desprenden aromas lácteos, a manzana, limón, melocotón, albaricoque y frutas exóticas.
En boca cambia totalmente; te imaginas que va a ser un vino muy exótico, y en absoluto. Tiene muchísima acidez, es muy salino, se desprenden aromas a limón hierba y piña. Almendra amarga y mantequilla. Es elegante y untuoso. Final muy bien compensado. Termina con toques amargos. Muy buen albariño.

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