FICHA TÉCNICA
Bodega
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Espumoso
Crianza:
Con crianza
Graduación (vol):
12,00%
Varietales:
100% Pinot Noir
Precio Aprox:
Desconocido
PUNTUACIÓN
NOTA MEDIA:
8.7
/ 94
CALIDAD-PRECIO:
-
ELABORACIÓN
La mejor expresión de la uva Pinot Noir de sus viñedos más antiguos.
Codorníu fue pionero en el cultivo de esta variedad e introdujo por primera vez la Pinot Noir para cava en el 2001, aunque lleva cultivando esta variedad desde los años 80.
Gran Codorníu Pinot Noir Vintage representa la mejor selección de la uva Pinot Noir de cada añada.
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Opiniones de Gran Codorniu Vintage Pinot Noir
OPINIONES
1
Mara Funes
30/06/14 14:13
Fecha cata:
29/05/14
NOTA DE CATA:
8.7
CALIDAD-PRECIO:
-
Cae en la copa con una alegre explosión de burbujas.
En nariz destaca la frambuesa con su acidez.
Tiene notas golosas pero menos intensas que en el Anna. Unos tostados elegantes empiezan a asomar susurrándome que si le concediera más tiempo demostraría más capacidad de evolución aromática.
El ataque en boca es potente, casi como un vendaval de acidez algo desbocado. Tiene un gran cuerpo y un elegante sabor a frambuesas y cerezas, dentro de una estructura más seria y que apunta muy buenas maneras para el futuro.
Debo volver a catarlo para darle más tiempo de evolución y porque además creo que tiene un muy buen potencial.