Aromático, fresco, balsámico, manzana asada, suave mantequilla, levadura, algo floral y con un ligero aspecto ahumado, aspecto cítrico y algo meloso de piña.

En boca se muestra jugoso, manzana asada, sabroso, algo delicado, leve aspecto dulce de fruta madura, acidez leve y jugosa, buen equilibrio de aspectos maduros con los frescos. Burbuja viva que se integra sin destacar.

Un packaging muy atractivo (botella blanca) es la marca de identidad de este brut de color pajizo que ofrece una nariz de crote ligero, con bastante piña verde y toques balsámicos, con un fondo algo goloso contrarrestado con matices cítricos. En boca tiene buen ataque, el carbónico aparece vivo pero el paso es cremoso, muy fresco, con los justos amargos, un final algo goloso y notable longitud.