| Autor | Mensaje | Me gustas | Fecha |
|---|---|---|---|
| Juanjosantos |
Re: Fase gustativa del vino Pasión de Bobal 2014
Buenas noches Cachina! Me alegro te gustara... a mí también. Hoy, como tú, ceno en compañía y también caerá la... |
- | 12/05/16 21:46 |
| AntoDavila |
Re: Preguntas para la bodega Sierra Norte
Siento haber llegado tarde, ya he explicado ·el problema. Con las ganas que tenia de realizar una cata virtual este... |
- | 12/05/16 21:46 |
| Juanjosantos |
Re: Fase gustativa del vino Pasión de Bobal 2014
Como debe ser, en buena compañía (siempre que sea posible, claro) ;) |
- | 12/05/16 21:45 |
| Juanjosantos |
Re: Fase olfativa del vino Pasión de Bobal 2014
Y si le das más tiempo verás... necesita al menos 20-30 minutos para dar de sí lo mejor. |
- | 12/05/16 21:44 |
| Selecta |
Re: Fase olfativa del vino Pasión de Bobal 2014
8 han comentado... |
- | 12/05/16 21:44 |
| Juanjosantos |
Re: Fase olfativa del vino Pasión de Bobal 2014
Buenas noches Antoliano! Me alegro que la urgencia familiar fuera resuelta satisfactoriamente. Sabes que el buen vino... |
1 | 12/05/16 21:43 |
| AntoDavila |
Re: Fase visual del vino Pasión de Bobal 2014
Si señor, como he comentado, para su precio un muy buen corcho. |
- | 12/05/16 21:43 |
| Juanjosantos |
Re: Fase olfativa del vino Pasión de Bobal 2014
Coincido con tu retronasal, ahora en olfativa (más evolucionada) aparece tabaco rubio (lo que implica que no es... |
1 | 12/05/16 21:43 |
| zampallo |
Re: Fase gustativa del vino Pasión de Bobal 2014
Buenas noches a todos, gracias a Verema y la bodega Sierra Norte por ofrecer esta magnífica cata. |
- | 12/05/16 21:42 |
| Swinsword |
Re: Fase gustativa del vino Pasión de Bobal 2014
Sí que hay que tener ojo con la temperatura. Cambia muchísimo los registros. Un abrazo y a seguir disfrutando de... |
1 | 12/05/16 21:42 |
| lomestre |
Re: Fase visual del vino Pasión de Bobal 2014
Si, me ha encantado su presentación, muy bonita. |
- | 12/05/16 21:41 |
| lomestre |
Re: Fase visual del vino Pasión de Bobal 2014
No se en que precio está, pero el corcho me ha parecido bastante decente también |
- | 12/05/16 21:41 |
| Swinsword |
Re: Fase gustativa del vino Pasión de Bobal 2014
Bueno, otro que tiene que abandonar el barco y cenar antes de que me acabe la botella. Un vino muy rico, sabroso,... |
1 | 12/05/16 21:41 |
| Juanjosantos |
Re: Fase gustativa del vino Pasión de Bobal 2014
Los taninos, en efecto, los noto (para ser 2014 y Bobal), más domados de lo esperado (quizás el golpecito de barrica... |
- | 12/05/16 21:40 |
| JorgeVillarreal |
Re: Fase gustativa del vino Pasión de Bobal 2014
Muchas gracias a todos vosotros, compañeros de cata a verema por ofrecerme esta oprotunidad y a la bodega Sierra... |
- | 12/05/16 21:39 |
| lomestre |
Re: Fase visual del vino Pasión de Bobal 2014
Llego tarde, pero ya estoy aquí! Color picota granate, capa media/baja, limpio y brillante. Lágrima fluida y... |
- | 12/05/16 21:39 |
| Manuel Olmo |
Re: Fase gustativa del vino Pasión de Bobal 2014
Muchas gracias por tan apreciados comentarios. Buenas noches. |
- | 12/05/16 21:39 |
| AntoDavila |
Re: Fase olfativa del vino Pasión de Bobal 2014
Si cuesta, como he creido leer, sobre los 7 €, considero que tiene una buena/muy buena RCP. |
- | 12/05/16 21:39 |
| Swinsword |
Re: Fase gustativa del vino Pasión de Bobal 2014
Buen provecho!!! Esa copa es una Schott??? Porque creo que tengo la misma :D |
- | 12/05/16 21:39 |
| AntoDavila |
Re: Fase gustativa del vino Pasión de Bobal 2014
El paso de boca aunque es ligero, es bastante vivo y con relativa suavidad, los taninos demasiado suaves, casi... |
- | 12/05/16 21:38 |
| Jujo |
Re: Fase visual del vino Pasión de Bobal 2014
Bonito diseño. Presenta color cereza, capa medio-alta. |
- | 12/05/16 21:37 |
| Selecta |
Re: Preguntas para la bodega Sierra Norte
Siempre he pensado que trabajar ciertas variedades de uvas es de valientes, y una de estas variedades es la... |
1 | 12/05/16 21:37 |
| Manuel Olmo |
Re: Fase gustativa del vino Pasión de Bobal 2014
Nos invitas???? Que lo disfrutes!!! |
- | 12/05/16 21:37 |
| Swinsword |
Re: Fase gustativa del vino Pasión de Bobal 2014
Buenas noches!!!! Y ojo con la bobal, que es una golosona :D |
- | 12/05/16 21:36 |
| Sierra Norte |
Re: Fase gustativa del vino Pasión de Bobal 2014
Gracias a ti Mar por acompañarnos. Esperamos verte en la próxima. |
1 | 12/05/16 21:35 |
| Manuel Olmo |
Re: Fase gustativa del vino Pasión de Bobal 2014
Buenas noches y gracias por los comentarios de cata. |
- | 12/05/16 21:35 |
| Greg |
Re: Fase olfativa del vino Pasión de Bobal 2014
Nariz franca y con buena intensidad. Aromático, con notas de fruta negra, lácteos, tostados, aceitunas negras,... |
- | 12/05/16 21:35 |
| Juanjosantos |
Re: Fase gustativa del vino Pasión de Bobal 2014
Me gusta Jorge, pero coincido que un pelín menos de tostado de barrica daría el punto perfecto (está muy bueno y me... |
- | 12/05/16 21:35 |
| Jujo |
Re: Fase olfativa del vino Pasión de Bobal 2014
Pues aquí estoy... Lo encuentro frutal, especialmente fruta roja. También hay balsámicos |
- | 12/05/16 21:35 |
| AntoDavila |
Re: Fase olfativa del vino Pasión de Bobal 2014
Los aromas son de buena intensidad y al principios destacan las flores, minutos después de abierto, hay frutos rojos... |
1 | 12/05/16 21:35 |
| Lovecft |
Re: Fase gustativa del vino Pasión de Bobal 2014
Y que lo digas. |
- | 12/05/16 21:34 |
| Mar Galvan |
Re: Fase gustativa del vino Pasión de Bobal 2014
gracias a la bodega por darme a conocer esta bobal y a verema por esta cata |
- | 12/05/16 21:34 |
| Lovecft |
Re: Fase gustativa del vino Pasión de Bobal 2014
Bueno familia veremera, uno que se despide. De nuevo un verdadero placer compartir otra virtual con todos vosotros.... |
1 | 12/05/16 21:34 |
| Swinsword |
Re: Fase gustativa del vino Pasión de Bobal 2014
Es que está muy rico! |
- | 12/05/16 21:34 |
| Juanjosantos |
Re: Fase gustativa del vino Pasión de Bobal 2014
Coincido, bien conservado, puede tomarse hasta 2018-2019 sin problemas. Tiene estructura y tanicidad para aguantar... |
- | 12/05/16 21:33 |
| Swinsword |
Re: Fase gustativa del vino Pasión de Bobal 2014
Eso es un maridaje y lo demás medias tintas :D |
- | 12/05/16 21:33 |
| Sierra Norte |
Re: Fase gustativa del vino Pasión de Bobal 2014
Según donde lo vayas a buscar suele estar a partir de ese precio.... |
- | 12/05/16 21:33 |
| BacoVive |
Re: Fase gustativa del vino Pasión de Bobal 2014
Tengo que dejaros. Me ha gustado este vino y creo que es una bobal que va a gustar a muchas personas. Un abrazo... |
1 | 12/05/16 21:33 |
| AntoDavila |
Re: Fase visual del vino Pasión de Bobal 2014
Si señor el corcho bastante bien para el precio del vino. |
- | 12/05/16 21:33 |
| Ropeddo |
Re: Fase gustativa del vino Pasión de Bobal 2014
Buenas noches, un excelente vino de bobal valenciano que esta noche maridaré con solomillo de ternera.solomillo y pasiom |
- | 12/05/16 21:32 |
| Juanjosantos |
Re: Fase gustativa del vino Pasión de Bobal 2014
Boca: Entrada de buena potencia, sabrosa y golosona. Muy sápido. De buena estructura y cuerpo medio. Con fruta roja y... |
- | 12/05/16 21:32 |
| Swinsword |
Re: Fase gustativa del vino Pasión de Bobal 2014
Buenas noches y a disfrutar, que te toca ;-) Un abrazo de parte de los tres (y besitos míos xD) |
- | 12/05/16 21:32 |
| Jose_J |
Re: Fase gustativa del vino Pasión de Bobal 2014
Vino muy interesante, por su evolución en el tiempo. empieza muy negro(aceitunas, fruta begra, tostados)...y se va... |
- | 12/05/16 21:32 |
| AntoDavila |
Re: Fase visual del vino Pasión de Bobal 2014
El color es rojo granate con destellos brillantes. Es atractivo. |
- | 12/05/16 21:31 |
| Sierra Norte |
Re: Fase gustativa del vino Pasión de Bobal 2014
Hola Mar, en España afortunadamente tenemos una gran relación calidad precio en los vinos, no solo en Sierra Norte... |
2 | 12/05/16 21:31 |
| JorgeVillarreal |
Re: Fase gustativa del vino Pasión de Bobal 2014
Vino goloso, redondo, fácil de beber. Muy buena RCP. Yo de aquí un momento lo vou a maridar con lomo de ciervo a la... |
- | 12/05/16 21:31 |
| Selecta |
Re: Fase gustativa del vino Pasión de Bobal 2014
Ok, gracias... |
- | 12/05/16 21:31 |
| Xavi T |
Re: Fase olfativa del vino Pasión de Bobal 2014
Os prometo que ahora, fresquito de la nevera, me está dando chuches. |
- | 12/05/16 21:30 |
| Swinsword |
Re: Fase gustativa del vino Pasión de Bobal 2014
Tienes que decir que caliente no vale nada, que no lo podías llevar que se estropearía xD |
- | 12/05/16 21:30 |
| Xavi T |
Re: Fase visual del vino Pasión de Bobal 2014
Ahora me he echado algo más en la copa desde la nevera y cambio mi rubí a picota. Hay que ver cómo cambia la visual... |
- | 12/05/16 21:30 |
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