El pasado día 5 de octubre asistimos en Bodega Selección de Alicante a una interesante cata de vinos internacionales en la que pudimos degustar más de 20 vinos de 9 países diferentes. Algunos ya los había probado en anteriores eventos, otros eran desconocidos para mí, y hubo más de un vino...
Los días libres de Semana Santa han servido para hacer una pequeña escapada a tierras manchegas. Con Almansa como base de operaciones, hemos hecho algo de turismo rural y gastronómico, comprobando lo amable y acogedora que es la gente en estas tierras y lo fantásticamente bien que se come.
Ayer tuvo lugar como cada año por estas fechas, la cata degustación especial navidad de mi enoteca física de cabecera. Más de 25 vinos a disposición de los asistentes, aunque en esta ocasión me dediqué sólo a los que no conocía y a aquellos que siempre te apetece volver a catar.
La Bodega de Pinoso se constituye como cooperativa en 1932, y a principios de este siglo XXI decide empezar a vender vino embotellado bajo la marca de la cooperativa, al mismo tiempo que empieza su apuesta por la agricultura ecológica, llegando a ser en la actualidad una de las principales productoras de vinos procedentes de agricultura ecológica de la Comunitat Valenciana. Actualmente,
Supongo que resultará llamativo que después de dos entradas del blog hablando de vinos del nivel de los anteriores, comente ahora vinos adquiridos en el lineal de un supermercado. Pero aunque no suelo comprar el vino en grandes superficies, sí que de vez en cuando me pica la curiosidad y pruebo vinos.
Oportunidad de probar muchos vinos que no conocía y de los que alguno me ha llamado bastante la atención. Dentro de los blancos, empezamos con Albayda 2014 (D.O.P. Vinos de Calidad de Granada, blanco fermentado en barrica y con crianza sobre lías, Sauvignon Blanc y Chardonnay.
Muchos de los vinos de la cata mensual correspondiente a Mayo de 2016 en Bodega Selección de Alicante no los conocía ni a la cantidad de gente adecuada para poder catar y tomar notas con tranquilidad...
La región de levante, y más concretamente la provincia de Alicante, ha sido una zona histórica de elaboración de vino, que llegaron a ser de los más afamados de la península. La introducción del cultivo de la vid y la elaboración de vino en la provincia se debe agradecer a los griegos, los cuales iniciaron esta producción en las colonias de Hemeroskópeion (“Torre vigía”) en la actual
En esta ocasión los asistentes tuvimos a nuestra disposición los 24 vinos más votados por los asistentes a las catas de junio, julio y agosto.
El pasado viernes asistimos en Bodega Selección de Alicante a una cata presentación de Covides Viñedos y Bodegas. A priori, una cata de vinos y cavas de una gran cooperativa del Penedés que elabora cada año millones de botellas, no pintaba especialmente atractiva. Pero la presentación y el desarrollo de la velada acabaron siendo de lo más interesante, con grandes profesionales y buenos
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