Con motivo del 20 aniversario de Verema.com hoy tenemos una entrevista especial, extraída de una parte del vídeo que hemos preparando conmemorativo de esta efemeride.
Hoy contamos con Juan Such que en 1990 animó, lo cuál no debió ser muy dificil, a algunos amigos para comenzar a realizar catas de vino en su casa, creando lo que luego se llamaría peña La Verema.
J_de_Castro.
El pasado jueves 21 de abril celebramos la cata 260 de la Peña la Verema en el restaurante Fierro, organizada por Juan Such, con el lema: “Tintos 2007 y 2008 con varietales y zonas muy diferenciados”.
J_de_Castro.
El pasado jueves 21 de abril celebramos la cata 260 de la Peña la Verema en el restaurante Fierro, organizada por Juan Such, con el lema: “Tintos 2007 y 2008 con varietales y zonas muy diferenciados”.
J_de_Castro.
El pasado jueves 21 de abril celebramos la cata 260 de la Peña la Verema en el restaurante Fierro, organizada por Juan Such, con el lema: “Tintos 2007 y 2008 con varietales y zonas muy diferenciados”.
J_de_Castro.
La segunda cata iniciática del curso correspondió a nuestro amigo Quique Guillén quien a diferencia de su predecesor, Quique Lozano, fue ortodoxo en la cata, aunque con un motivo curioso e interesante: mostrarnos la cara más singular de los vinos de la zona de Utiel-Requena.
J_de_Castro.
La segunda cata iniciática del curso correspondió a nuestro amigo Quique Guillén quien a diferencia de su predecesor, Quique Lozano, fue ortodoxo en la cata, aunque con un motivo curioso e interesante: mostrarnos la cara más singular de los vinos de la zona de Utiel-Requena.
J_de_Castro.
La segunda cata iniciática del curso correspondió a nuestro amigo Quique Guillén quien a diferencia de su predecesor, Quique Lozano, fue ortodoxo en la cata, aunque con un motivo curioso e interesante: mostrarnos la cara más singular de los vinos de la zona de Utiel-Requena.
J_de_Castro.
La segunda cata iniciática del curso correspondió a nuestro amigo Quique Guillén quien a diferencia de su predecesor, Quique Lozano, fue ortodoxo en la cata, aunque con un motivo curioso e interesante: mostrarnos la cara más singular de los vinos de la zona de Utiel-Requena.
Juan Such.
Tal día como hoy hace 25 años, el jueves 15 de febrero de 1990, la Peña La Verema realizaba su primera cata en Valencia: nueve socios fundadores que se reunieron en un domicilio particular para hacer algo tan raro en aquella época como una cata de vinos.
J_de_Castro.
Para esta cata en la Peña se eligió una combinación curiosa: Un templo gastronómico como es el restaurante Rías Gallegas, un tema interesante como es el de los vinos biodinámicos y un formato irreverente dos blancos y dos tintos...
J_de_Castro.
Para esta cata en la Peña se eligió una combinación curiosa: Un templo gastronómico como es el restaurante Rías Gallegas, un tema interesante como es el de los vinos biodinámicos y un formato irreverente dos blancos y dos tintos...
