El Alma del Vino

Etiqueta "Vinos de merlot": 1 resultados

Enate merlot-merlot 2002.

Monovarietal de merlot, la cilíndrica, pequeña y poco densa uva de Burdeos. Fermentación maloláctica en barricas nuevas de roble francés con envejecimiento durante 13 meses. Etiqueta diseñada por el pintor, grabador y escenógrafo barcelonés Frederic Amat. Un vino encantador, sugerente y repleto de espontaneidad. Enate de Salas Bajas demuestra que sabe encandilar a sus fervientes admiradores,

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Tras la C. Sauvignon, Merlot y Syrah, ¿Que vinos elaborados en España, monovarietales de Pinot Noir podemos destacar?

Josep_Gallego. Al final sucede un poco como en las anteriores, hay buenos monovarietales pero ningún vino enorme, y menos comparables con los elaborados en Borgoña e incluso

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¿Y respecto a la uva Merlot en España?

Josep_Gallego. Hemos comentado en anteriores hilos sobre la adaptación y resultado en vinos de las uvas Cabernet Sauvignon y Syrah. Nos ha servido, al menos a mi y creo que a

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"La comida es la parte material de la alimentación; el vino, la parte espiritual" (Alejandro Dumas).

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