El Alma del Vino

Etiqueta "Bodega Venus La Universal": 1 resultados

Dido"macabeu i garnatxa"2009.

Blanco que dió lugar a una democrática división de opiniones entre quienes lo probamos. Las Bodegas Venus La Universal del Montsant catalán, fundadas por el matrimonio Sara Pérez y René Barbier, elaboran este vino en base a un coupage de uvas macabeo y garnacha blanca, dando como resultado un producto que yo califiqué, tras cata al uso, como "prodigio de mineralidad". Claro está que sobre gustos

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"La comida es la parte material de la alimentación; el vino, la parte espiritual" (Alejandro Dumas).

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