I Salón del Cava Peñín. Madrid 1 Marzo 2017. Selección visual de espumosos -ad hoc-
Un buen cava, siempre apagará un incendio mejor que el extintor.....
Es el primer salón de vinos espumosos que la guía peñín desarrolla en la capital, y supongo que el de muchos más.
Tuvo una aceptación medio-alta de público, sin agobios, ni prisas, y con el aliciente de los destilados premium a la par y más tarde el salón de cocktelería profesional. Además se pudo hablar con los representantes de cada bodega, y eso es un lujo.
Realizamos gestiones, relaciones, fotografías y nos saludamos con muchas personas del sector y conocidos.
Un buen día por fin.
Aquí os dejo unos enlaces fotográficos para que se visualicen cavas con buen alma, y de los que dicen algo.
También adjunto debajo la relación de bodegas y sus puntuaciones Peñín.
Un saludo
Javier Azcona
GALERÍA FOTOGRÁFICA
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