El pimiento pasa a formar parte de casi la mitad de los platos de nuestro país, en cualquiera de sus formas: fresco, seco, pulverizado, etc. Aunque entró tarde a formar partede nuestra cocina, a partir del Siglo XVI.
Josep_Gallego.
Carlos Delgado en el País publicaba hace unos días seis vinos elaborados con esta variedad, asequibles y frescos, ideales para el verano. La propuesta incluía
Josep_Gallego.
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Josep_Gallego.
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yakka.
Por mi zona de origen y tradición soy de tintos potentes, mediterráneos y capas altas. He probado pocos vinos atlánticos y me gustaría conocer mejor sobre todo
yakka.
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