En la cocina de Quique Dacosta con el Maestro Heladero riojano Fernando Saénz
Albertina Torres
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Este fin de semana ha tenido lugar en Valencia el Gelato World Tour. Tuve la enorme suerte de poder acceder a la preparación de la cena de gala en el restaurante de Quique Dacosta El Poblet. Fue una experiencia estupenda conocer en persona al Maestro Heladero Fernando Saénz.
