El oro español que está de moda
Junto a la proyección de Spanish Gold sobre la cultura y producción del Aceite de Oliva, ha tenido lugar en Londres una presentación y cata con aceites españoles de la máxima calidad. Todas las fotos en este enlace.
Os dejo a continuación los productores que nos acompañaron a este evento. En los enlaces a sus webs tenéis toda la información, contacto, descripción de sus aceites, notas de cata etc...
Dama de Elaia Elaborado en la Finca Dama de Elaia por la familia Safont en Xerta (Tarragona). Agricultura ecológica.
Variedades Farga, Empeltre, Pasiello, Sevillenc y Morrut. . Socio de la Asociación QvExtra.
Almazara La Alquería Elaborado en el Parque Natural de la Sierra de Mariola en Alicante.
Variedades Alfafarenca y Blanqueta convencional y Blanqueta ecológica. Socio de la Asociación QvExtra
Hacienda Queiles El Pago de Hacienda Queiles de Alfredo Barral está situado en Tudela (Navarra).
Aceite ABBAE variedad Arbequina ecológica - Grandes Pagos del Olivar. Socio de la Asociación QvExtra
O-MED Un equipo joven pero con una larga tradición familiar. Elaboran en Acula (Granada). Sus vinagres espectaculares.
Variedades Picual, Hojiblanca y Arbequina. Socio de la Asociación QvExtra
Deortegas Una familia de agricultores con una larga trayectoria en el cultivo ecológico, cuya almazara está situada en Yecla (Murcia)
Variedades Arbequina, Picual, Cornicabra y Hojiblanca. Socio de la Asociación QvExtra
Aceites 1881 La primera empresa olivarera homologada por la Consejería de Agricultura de la Junta de Andalucía en producción integrada de Aceite de Oliva. Elaborado con variedades Hojiblanca, Lechin y Manzanilla en Osuna (Sevilla) por Sat Santa Teresa 1881. Socio de la Asociación QvExtra
La Sahita Aceite de Oliva Virgen Extra proveniente de la finca La Sahita en los Santos de Maimona, (Badajoz)
Variedades Arbequina, Morisca, Picual y Hojiblanca. Con el sello SMOIL que garantiza la calidad certificada para los aceites.
Douroliva Su joven propietario Alberto se inicia en el mundo del aceite, elaborando en Fermoselle en plenos Arribes del Duero.
Variedad Manzanilla. Esta fue su primera presentación internacional y desde aquí un guiño a nuestros amigos de Arribes.
Ecológica La Olivilla Cooperativa creada por un grupo de agricultores del Sur de Sierra de Cazorla, en Quesada (Jaén). Su aceite Dehesa de la Sabina Ecológico estuvo representado por su importador en Reino Unido, Perfect Tree.
Variedad Picual.
Almazara Valdecuevas El Grupo Valdecuevas es una empresa familiar con una larga experiencia en el sector agroalimentario. Del Paramo De Valdecuevas en Medina De Rioseco (Valladolid) proviene su aceite Pago de Valdecuevas. Socio de la Asociación QvExtra
Variedad Arbequina.
Finca La Pontezuela La finca familiar en la Comarca de Montes de Toledo con más de 400 hectáreas dedicadas al cultivo del cereal y el olivar.
Variedades Picual y Cornicabra
Aceites Mozaíra El aceite ecológico "Mozaira" certificado por el Comité de Agricultura Ecológica de la Comunidad Valenciana viene de la empresa familiar Martínez Ceballos, situada en Chelva, en la comarca de la Serranía, en el interior de la provincia de Valencia. Variedad Serrana.
Pago Piedrabuena Elaborado en Ballesteros de Calatrava (Ciudad Real), Denominación Campo de Calatrava, este aceite ecológico fue presentado por el equipo de Excelencia Manchega especialista en productos ecológicos de alta gama. Variedad Cornicabra. Socio de la Asociación QvExtra
Finca Duernas El olivar y la almazara están en la Finca Duernas (Córdoba), una Finca Modelo en varias etapas de su larga trayectoria.
Variedades Picual y Arbequina. Su propietaria, Soledad Serrano, es también presidenta de la Asociación QvExtra
Oleum Summ Una explotación familiar en la dehesa La Alquería en Medina Sidonia (Cádiz) y un descubrimiento que hicimos en Salón Gourmets 2015. Unos aceites elaborados con las variedades Arbequina, Picual, Manzanilla y Acebuchina.
Jacoliva De tradición familiar les viene la elaboración del aceite en Pozuelo de Zarzón (Cáceres) entre la Sierra de Gata, las Hurdes, el Valle del Alagón y el Valle del Jerte. Variedad manzanilla cacereña. Producción ecológica. Socio de la Asociación QvExtra
Clos de la Vall Aceites La Cooperativa San Pedro Apóstol de Moixent Valencia) con su aceite Pagos del Guerrer con DO Aceites de Valencia, elaborado 100% con la variedad Grossal.
Picarandau Presentó su Aceite Verderol, un coupage de Arbequina con Picual y Empeltre, la tradicional en la isla. Un aceite de la Denominación de Origen Mallorca. Otro de sus aceites es Algebicí, elaborado con las variedades Frantoio y Hojiblanca. Detrás de Picarandau está Joan Mayol, autor de "El llibre del oli" Pollença 2013, Edit. El Gall.
Oli Novembre En la finca Son Elsebitx en Petra (Islas Baleares) se produce ete aceite de oliva extra ecológico de la Denominación de Origen Oli de Mallorca, elaborado con la variedad Arbequina 100%.
Mercacei ha ido publicando las noticias sobre este evento y le agradecemos su apoyo por la difusión. Artículo aquí.
Spanish Gold es el nuevo documental de Zev Robinson que presentamos a nivel internacional con proyecciones y presentaciones de productos como difusión y promoción de la marca España
Spanish Gold - A film about olive oil (Trailer) from Zev Robinson on Vimeo.