Disfrutamos del excelente restaurante de Quique Dacosta en Valencia (www.vuelvecarolina.com) con un menu de tapas, añadiendo alguno de sus platos más clásicos ("la gallina de los huevos de oro" o el "pan de cristal"), acompañados de un Alonso del Yerro 2008 (100% Tempranillo). Un ribera con una excelente relación calidad precio que estuvo a la altura (www.alonsodelyerro.
Maria Marcos.
La familia Alonso del Yerro comenzó su andadura en el año 2002, instalándose en la finca Santa Marta (Burgos), con la D.O Ribera del Duero. Una bodega familiar donde prevalece el factor humano, y se basa en unos principios como la familia, el valor de la amistad, la excelencia, el respeto por el entorno y por supuesto la pasión por el vino.
Maria Marcos.
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Rosso.
De esta selección de vinos, ¿cuáles guardarías durante un tiempo y cuáles te beberías este año 2015? Hay verdaderas joyas que a lo largo del tiempo pueden dar una gran satisfacción, ¡mira!
Rosso.
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