El cava Vegamar Priveé 18 es un espumoso que en nariz presenta ricos aromas de crianza. Levaduras, bollería y pastelería. Tiene una intensidad media-alta y un trasfondo de aromas cítricos. En boca la entrada en fresca, jovial y sus burbujas rompen con brío. El final es amargo y seco.

El cava Privée 18 es de un bonito color amarillo pálido.
En nariz se aprecia fruta blanca, en especial manzana, y se combina elegantemente con los aromas procedentes de la crianza. Aromas de panadería, a piedra blanca y a lías lo enriquecen.
La entrada en boca es muy enérgica y nerviosa. Buena acidez, paso ligero y final ligeramente amargo.

Amarillo pajizo, limpio y brillante. Burbuja fina.

En nariz: con aromas a fruta blanca, manzana verde y café.

En boca; se encuentra agradable y largo también predominan notas de fruta blanca y manzana. Buena acidez.

Amarillo dorado pálido, limpio y muy brillante. Burbuja abundante, muy fina y persistente.

Nariz de intensidad media-alta. Cítrico, herbáceo, pastelería.

Ataque de intensidad media. Amargoso, acidez correcta, final medio.

Catado a ciegas.

Color amarillo dorado. Burbuja fina aunque no muy persistente.

En nariz levadura, brioche y miel.

Ataque algo dulce pero con acidez marcada . Postgusto no muy largo.

algo mejor en nariz que en boca donde  da  la  sensacion de estar un poco evolucionado.

Gastronomico

La nariz es secante con fruta blanca y flores secas sobre un fondo cítrico basado sobre todo en el pomelo. Los aromas tostados  auguran una larga crianza y cierta evolución. De aroma intenso y agradable.

En boca es fresco, algo belicoso, con acidez marcada y rodeado de notas cítricas. El final es amargo y su carbónico provocativo.

En nariz inicialmente algo cerrado. combina notas de fruta con la bollería predominando la primera.

En boca el carbónico está demasiado presente, paso cítrico. Cava ligero, no es complejo pero cumple su cometido.

De color dorado con reflejos verdosos y con una burbuja bastante bien integrada.
Al principio en nariz pide un poco de aireación, con un poco de tiempo pasa a ofrecer aromas más frescos con toques cítricos.
En boca entrada fuerte de carbónico pero acertada. Paso corto con un posgusto amargoso muy sutil y agradable que se parece a la naranja amarga.

Amarillo pálido.
Nariz de intensidad media baja, algo cerrada, fruta blanca y un ligero punto cítrico.
Boca amplia con el carbónico muy salvaje, punto cítrico, acidez correcta, cierta cremosidad.

De color amarillo pálido y burbuja pequeña.
En nariz se aprecian aromas de panadería, fruta blanca y sutiles florecillas blancas también.
En boca la entrada es explosiva, secante y con final amargo. Es un espumoso sencillo y alegre.