Color amarillo pálido con destellos brillantes.

La nariz es de buena intensidad con predominio de las notas de fruta madura, sobre todo manzana, notas cítricas, recuerdos anisados y ligeros tostados.

En boca tiene buena entrada, correcta acidez, maduro en un paso de buen peso y con el carbónico integrado. Buenos amargos y final de media persistencia.

Amarillo pajizo brillante y limpio. Aromas de corte mineral con un punto seco que nos recuerdo al talco, también observamos un punto frutal: albaricoque maduro suave. En boca es un espumoso cuya burbuja se desliza suavemente en boca pero con un final seco, tiene una buena acidez. Es un espumoso agradable.

Cava de color amarillo dorado, de burbuja pequeña que forma buen rosario y corona pero de corta persistencia.

En nariz es de intensidad media y da notas cítricas lima/pomelo amarillo, y de bollería.

Su acidez no es pronunciada, algo corta pero agradable de beber, su paso en suave y sutil y un final corto.

 Cava con color amarillo limón pajizo brillante con reflejos metálicos. El carbónico tiene una persistencia muy limitada, aunque e presenta con fina burbuja.

Nariz de intensidad media con notas de fruta verde, manzana y más sutilmente levaduras y bollería.

En boca es fresco, con una buena acidez y con un carbónico muy ligero, recordando notas de cítricos (limón y naranja) con un postgusto medio.

Este cava presenta un color amarillo brillante con ligeros destellos dorados. El carbónico se presenta en forma de burbuja fina y abundante pero poco persistente. Tiene una nariz de intensidad media con recuerdos a manzana, notas de levadura y bollería fruto de su crianza en rima. En boca el carbónico está bien integrado, tiene una acidez correcta, es un cava fresco en el que siguen saliendo los recuerdos a bollería. Tiene un final amargoso y una persistencia media.