Vegamar Esencia Brut Nature

Este cava presenta un color amarillo brillante con ligeros destellos dorados. El carbónico se presenta en forma de burbuja fina y abundante pero poco persistente. Tiene una nariz de intensidad media con recuerdos a manzana, notas de levadura y bollería fruto de su crianza en rima. En boca el carbónico está bien integrado, tiene una acidez correcta, es un cava fresco en el que siguen saliendo los recuerdos a bollería. Tiene un final amargoso y una persistencia media.