Huella Sauvignon Blanc 2018

Vino Huella Sauvignon Blanc 2018

Puntuación del vino
Puntuación sobre 100:
  -
Puntuación Media:
  -
Calidad-precio:
-

Bodega: Bodegas Vegamar
D.O./Zona: D.O. Valencia
País: España
Tipo de vino: Blanco
Crianza: Sin crianza
Graduación (vol): 12,50%
Varietales: Sauvignon Blanc,
Precio aproximado: De 5 a 9,9 €
Descripción
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Elaboración: Selección de uvas en viñedo, vendimia nocturna. Despalillado, estrujado. Aplicación de CO2 líquido a -30ªC para enfriar la vendimia a 10ºC en línea y evitar oxidadiones en el mosto. Maceramos 12 horas a 10ºC de temperatura y prensan con prensa neumática suavemente. Solamente el mosto limpio lo llevan a fermentar a 16ºC de temperatura adicionando selección de levaduras.

Varietales: Sauvignon Blanc,

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