El cava Privée 18 es de un bonito color amarillo pálido.
En nariz se aprecia fruta blanca, en especial manzana, y se combina elegantemente con los aromas procedentes de la crianza. Aromas de panadería, a piedra blanca y a lías lo enriquecen.
La entrada en boca es muy enérgica y nerviosa. Buena acidez, paso ligero y final ligeramente amargo.
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