Villa Narcisa Rueda Verdejo 2010
Villa Narcisa Rueda Verdejo 2010
FICHA TÉCNICA
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Blanco
Crianza:
Sin crianza
Graduación (vol):
13,00%
Varietales:
100% Verdejo
Precio aproximado
Precio Aprox:
De 5 a 9,9 €
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
7.69
/
88
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
6,6
ELABORACIÓN
Vino elaborado exclusivamente con uva Verdejo procedente de las cepas más viejas de esta variedad, vendimiadas manualmente en los viñedos de La Seca. El suelo donde se encuentran estos viñedos están formados por terrenos pobres con superficie de cantos rodados y subsuelo arcilloso, que aportan al vino tanto características organolépticas como gustativas. Durante el proceso de fermentación se ha seguido un riguroso control de la temperatura con el objetivo de conservar al máximo las excepcionales características de este vino.
MARIDAJE
Servir en un recipiente con hielo acompañado mariscos, pescados crudos, pescados cocidos y en salsa, ahumados, foie, quesos, tortillas, arroces y pasta.
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OPINIONES
12

Color amarillo pajizo con reflejos verdosos.
Nariz de buena intensidad con unas notas de melón galia, lichis, fruta tropical, limón, notas herbáceas bastante frescas y un punto floral, algo atípico en esta variedad.
En boca tiene una buena acidez, es fresco, con notas florales de nuevo por vía retronasal y un final secante, fresco.

Buen representante de Rueda y a muy buen precio.

Pajizo dorado. Tiene una nariz bastante intensa, que expresa bien el perfil habitual de la verdejo, hay matices vegetales, notas de fruta blanca y algún apunte floral, todo ellos sobre un fondo fresco. No tiene mucho volumen pero si buena definición. En boca tiene buen ataque, pasa ligero, con alguna sensación grasa más que compensada por una buena acidez. Un vino con nervio, adornado con suaves amargos y con notable persistencia.

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