Javier Sanz Verdejo "Fermentado en barrica" 2019
Javier Sanz Verdejo "Fermentado en barrica" 2019
FICHA TÉCNICA
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Blanco
Crianza:
Con crianza
Graduación (vol):
13,50%
Varietales:
Verdejo en vaso y espaldera.
Precio aproximado
Precio Aprox:
De 10 a 19,9 €
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
9.2
/
96
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
8,5
ELABORACIÓN
6 meses en roble francés y americano. 12 meses en botella
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OPINIONES
1

CATA AD HOC

Heno, limón, jazmín, hierba, piedra, té, lichi...en ese orden en mi boca golosa....

 

Vino de color amarillo viejo pálido, brillante y con elegancia. Aromas limpios y cítricos, anisados, con lías: Ciruela, naranja, miel, anís, jazmín, crema de nata, piedra, puntas de humo. En boca es seco, con leve amargor, alcohol medio, acidez media+, casi alta. Cuerpo medio+,  intensidad medio+ y final medio+ muy floral y balsámico, del campo.

NOTA 92/100

Apto para consumo actual.

 

 

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