Anna de Codorniu Brut Rosé

Cava Anna de Codorniu Brut Rosé

Puntuación del vino
Puntuación sobre 100:
87
Puntuación Media:
7,4
Calidad-precio:
6,1

Bodega: Cavas Codorníu
D.O./Zona: D.O. Cava
País: España
Tipo de vino: Espumoso
Crianza: Con crianza
Graduación (vol): 12,00%
Varietales: 70% Pinot Noir y 30% Chardonnay
Precio aproximado: De 5 a 9,9 €
Descripción
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Elaboración: El cava Anna de Codorniu Brut Rosé se elabora con Pinot Noir y Chardonnay, uvas procedentes de los viñedos de la bodega situados en Lleida. La vendimia, nocturna, tiene lugar a mediados de agosto con el fin de conservar la frescura de la uva y evitar su oxidación. Una vez llegan a bodega, la Chardonnay se despalilla, se prensa y se fermenta a una temperatura controlada de entre 15 y 17ºC. La Pinot Noir se despalilla y se deja el mosto con los hollejos durante 3 o 4 horas. Posteriormente se filtra y se fermenta. Tras el clarificado de ambos vinos se lleva a cabo el coupage y se embotella el vino resultante junto con el licor de tiraje. Las botellas, en las cavas subterráneas, fermentan por segunda vez y maduran en contacto con las lías. Tras doce meses, se lleva a cabo el removido y el degüelle. Por último, se coloca a la botellas de Anna de Codorniu Brut Rosé un tapón de corcho.

Varietales: 70% Pinot Noir y 30% Chardonnay

22 Opiniones de Anna de Codorniu Brut Rosé

Rojo palido tirando a rosa. Burbuja fina y lenta que forma corona central. Limpio y brillante.
Nariz de intensidad media con fresa y frambuesa sobre un fondo de golosina
Paso por boca con cuerpo medio, sabor frutal algo corto y el carbonico no muy bien integrado

Color rosa pálido, burbuja pequeña, muy abundante y persistente, corona regular. En nariz es un poco corto, con aromas florales y de humedad. En boca es cremoso, de paso muy fácil y gustoso, un punto dulzón y de posgusto correcto. Un trago muy rico y a muy buen precio.

Color rojo fresa.
En nariz, de buena intensidad, aparecen frutos rojos y toques cítricos sobre fondo acaramelado.
En boca tiene buena entrada, fresco, goloso, de recorrido medio, carbónico bien integrado y cierta cremosidad. Retrogusto donde aparece más fruta roja y recuerdos cítricos que se queda algo corto. Correcto cava muy del gusto actual aunque falto de complejidad.

Rojo fresca pálido.
Nariz de buena intensidad, algo punzante el cabónico, aromas de frutos rojos frescos, notas herbáceas y manzana verde, con un fondo caramelo de fresa.
En boca el carbónico está correctamente integrado, tiene buena acidez y correcto cuerpo. Buen recorrido. Algo pasado de notas golosas, peca de falta de complejidad y matices tanto en boca como en nariz.

Me gusta mucho más el blanco, este me parece algo sencillo que falta por pulir.
Cuesta alrededor de los 9-10€, por este precio tengo otros cavas que me gustan más.

Color grana piel de cebolla.Nariz con toques vegetales,hojarasca,lias,algo de pasteleria,toques de rosa marchita,fruta roja.En boca es de buen frescor y trago largo con una burbuja fina y sutil,ligeros toques de panaderia y fondo con vegetales y fruta roja.No esta nada mal.

Color cereza-fresa claro.
Aroma a frutos rojos madjuros, frutos secos, flores, hierbas y toques de manzana.
En boca es fresco, paso de boca agradable y con cierta sobrosidad, buen equilibrio, burbuja fina y buen retronasal, final con persistencia.
No esta nada mal para los 10 € que cuesta, el corcho un 8.

The common Anna de Codorniu looks as a good QPR wine to me. This one is the new one of the winery so I try to taste it and with the best of the moods.
Strawbery syrup hue and the bubbles looks like Seltz. In nose and mouth I find a hint of red fruit and a touch of apple. Short. Nothing else. Absolutely disappointing and IMHO it’s a bad QPR (price under 9 EUR).

El cava normal Anna de Codorniu me parece un vino razonable en cuanto RCP. Este es nuevo en el mercado y claro, habrá que probarlo y con muy buena predisposición por mi parte.
Color jarabe de fresa, el carbónico se parece al de los sifones antiguos. En nariz y boca es un alguito de fruta roja y algo más de manzana. Corto en cualquier caso. No hay mucho más que esto. Me ha decepcionado bastante y en mi opinión no merece la pena en absoluto (pvp por debajo de 9 EUR).

Debo reiterar mi impresión inicial. Cava rosado comercial, de paso facilón pero sin nada especial a aportar. PRecio muy alto para lo que es y que parece que está aprovechando el tirón de los cavas rosados.

Anna en su versión normal me gustaba pero este rosé me deja extrañado y sorprendido. Color cobrizo, burbuja bastante pequeña, corona persistente. En nariz frutillos rojos, algo de pasteleria, pan tostado. Boca bastante amplia y refrescante, de entrada, pero después desconcierta por su dulzor por un lado, amargor por otro y un carbónico que no acaba de ubicarse. Desequilibrado y corto.
Lo dicho, si tienes calor, bebetelo pero no le busques nada más. Mala RCP

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