Opiniones de Alejairén Tinaja
OPINIONES
9

De color amarillo tendiendo a dorado

La nariz es de poca intensidad, notas de fruta blanca notas licorosas y toques florales

En boca buen ataque, licoroso, justo de acidez, paso sencillo y final de poca persistencia

Amarillo con reflejos dorados y densa lágrima.

En nariz es cálido, con recuerdos achampañados de manzana y albaricoque muy poco maduro.

En boca tiene una entrada algo amarga pero con una correcta acidez y un punto salino; notas de flor blanca, fruta de hueso y cítricos de corte amargo (pomelo), junto con un toque herbáceo. 

De color pajizo. Limpio, brillante. 

En nariz intensidad baja. Manzana. Cítricos como el pomelo. Flores blancas. Algo licoroso. 

En boca buen ataque, acidez tapada pero existente, amargor potente, balsámico, mentolado. Alcoholico. Persiste ligero amargor.

 

Color amarillo pálido con abundantes lagrimas.

En inicio se muestra tímido no excluido de contenidos, alcohol fragante, medicinal, hierbas secas, esparto, heno, manzana asada y flores amarillas ajadas, ligerisimo punto cítrico y lías. En el conjunto flota una sensación de madurez y de ligera oxidación, bien entendidas.

La entrada en boca se siente con cierto peso, punto seco, alcohol potente, acidez tapada que no ausente, notas amargas, piedra caliente, caliza. Punto balsámico, conjunto tenso, ceñido, un misterio este vino.

Amarillo casi dorado

Nariz: media intensidad, aromas artificiales como balsámicos "reflex", notas florales y poca fruta

Boca: Bastante ancho, plano y con poca fruta

De color amarillo pálido con reflejos verdosos.

En nariz es poco expresivo. Encontramos cítricos, flores blancas y notas de manzana verde.

En boca es fluido, ligero, con poca acidez y final amargo.

VISTA: Vino límpido, brillante, amarillo pajizo con reflejos verdosos

NARIZ: Moderada Intensidad, recuerdos a frutos blancos.

BOCA: La entrada en boca es agradable con buena acidez, un vino discreto con aromas a frutas blancas, Discreto paso por boca y un post gusto a frutas.

 

De color amarillo y reflejo con muy leves tonos rosados.

En nariz muestra una intensidad baja pero agradable, con aromas de flor blanca e incluso tilo.

En boca se presenta con un ataque de intensidad y acidez limitadas, quedando una sensación algo diluida. Recuerdos agradables a alcanfor. 

Primer blanco de la cata.

Visual - amarillo media

Olfativa - hay poca fruta, notas vegetales como heno, flores blancas

Gustativa - poco aroma, se nota el alcohol

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