Opiniones de El Vínculo Crianza
OPINIONES
9

Cereza de capa media con el ribete atejado. Limpio y brillante. Lágrima abundante, densa y coloreada.
Nariz de intensidad media-alta. Fruta roja, chocolate, amaderado, tabaco, regaliz, canela, complejo, todo ello sobre un fondo mineral.
Entrada en boca potente, sabrosa, con buena acidez, taninos integrados, untuoso, algo áspero y con un final medio-prolongado.
Un buen trabajo de Alejandro Fernández en La Mancha.

Color teja con tintes marrones y buena lágrima.

En nariz aparecen primero lácteos, para abrir paso a una fruta negra madura, especiados, balsámicos, tierra húmeda. Tiene una buena acidez que augura una buena guarda.

En boca es carnoso, denso, pero a la vez muy rico y sedoso. Con una buena fruta negra, de calidad y unos ricos tostados.

Excelente tempranillo.

A la vista se presenta con un color picota, con una capa alta, ribetes aun con predominio del color entre el marrón y el teja, buena lágrima.

En la nariz con una intensidad media a alta, se aprecian los detalles de la fruta madura, de tipo roja, con los detalles de especiados dominando y los tostados de la crianza muy presentes.
Al paso por la boca resulta con buen paso, persiste una buena acidez, los taninos presentes pero sin ser astringentes, buena integración de la madera con la fruta. Fase final agradable.

Botella con una etiqueta algo de “siempre”

Buen vino y creo que se nota la mano o la filosofía de Alejandro Fernández.

Un vino que encontrado dos veces en cartas de restaurantes de Andalucia y no veo en Cantabria

Este tempranillo de Alejandro Fernandez es uno de los grandes de DO La Mancha.
COn un precio modesto de 11€ nos ofrece un vino de capa alta, borde anaranjado y opaco.
En nariz convence con matices de cacao, ciruela verde y hojas mojadas aunque se le nota un toque metálico algo molesto.
En boca aromas de vainilla y almendra amarga gracias a la crianza, pero tambien cierto toque de moras. Tánico, intenso y untuoso.
Perfecto con un buen queso manchego.
Es un vino de calidad, evolucionante y cambiante.
Tal vez le sobre un poco de amargor y le falta algo de ámplitud

No conocía este vino, pero lo compre por ser un vino de Alejandro Fernández y la verdad que me sorprendió de manera muy grata.

Color rojo picota.

En nariz se aprecian notas frutales, toques de caramelo y vainilla.

Boca: Muy equilibrado en cuanto a acidez, potente y sabroso. Regusto rico y denso, notas de fruta madura (cerezas, frutos rojos. El final me recuerda a chocolate negro puro.

Capa alta, borde morado con algunos tonos teja, lágrima abundante.

Hay que airearlo bien, una vez conseguido, mucha fruta dulce, que se mantiene después de agitar la copa, es el aroma predominante, dulce, por detrás algo de especias y algo de hierbas o tierra mojada.

En boca, es carnoso, con buen cuerpo, bastante equilibrado y calmado con un post gusto tirando a largo, con unos taninos un pelin dulces.
Apetece beberlo.

cereza picota , borde cardenalicio, espejo limpio , lagrima fina , estrecha y lenta que no tinta la copa.
nariz muy reducida al principio. Establo, betun , alquitrán que le costó un poco desaparecer, pero luego frutas rojas y negras muy maduras, cafe , torrefactos, bosque humedo y cacaopaso por boca con taninos dulces e integrados. sabor medio-alto y postgusto medio -largo

Con un color granate, cubierto,con lágrima que acarrea cierto arrastre de color y capa muy alta,nos encontramos este vino cuyos aromas iniciales están entre la fruta muy madura(próximo a la sobremaduración) y notas de madera persistente.Ciertos aromas de especias en segundo plano.

Su paso por boca es carnoso,pero con una calidez un tanto persistente y un tanto poderosa.Denso,pesado, con un sabor de ciruela pasa confitada que le confiere un caracter justo de acidez.Como me deja la duda entre esta botella y la añada en sí, me abstendré de puntuar.En alguna ocasión me pareció dotado de mayor frescura.

Aún así mantuvo su dignidad

Rojo picota intenso ribete granate.

En nariz mucha fruta negra muy madura, casi sobremadurada, lácteos, yogur frutas, tostados y bastante especiado.

En boca potencia, mucho cuerpo, carnoso, envolvente, fruta madura y barrica muy presentes y bien equilibrados.

Precio 13 €.

Cookies en verema.com

Utilizamos cookies propias y de terceros con finalidades analíticas y para mostrarte publicidad relacionada con tus preferencias a partir de tus hábitos de navegación y tu perfil. Puedes configurar o rechazar las cookies haciendo click en “Configuración de cookies”. También puedes aceptar todas las cookies pulsando el botón “Aceptar”. Para más información puedes visitar nuestra Ver política de cookies.

Aceptar