El Primero 2019
El Primero 2019
FICHA TÉCNICA
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Tinto
Crianza:
Con crianza
Graduación (vol):
14,00%
Varietales:
Tinta de Toro,
Precio aproximado
Precio Aprox:
Desconocido
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
8.8
/
94
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
9,3
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ELABORACIÓN
Maceración Carbónica. Maceración y fermentación durante unos 7 días a 20ºC en depósitos de fermentación de acero inoxidable.
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Opiniones de El Primero
OPINIONES
5

Color rojo picota con matices púrpuras y violáceos, color joven, vivo, elegante, brillante y limpio. Al verter el vino en la copa observamos que colorea sutilmente el cristal. En nariz es un intenso abanico de frutas rojas y negras junto con flores azueles. Un aroma rico, sedoso, goloso y atractivo junto con un fondo de cierto herbáceo. En boca vuelve esa explosión de frutas y flores, buena acidez, rico, estructura elegante y presente. Es un vino de buen recorrido y permanencia.

Después de dos intentos y de verlo ayer en una barra, lo pedí pero me ofrecian el 2018. No quisieron descorchar el 2019. Hoy sin ningún problema lo he disfrutado en una nueva barra hostelera en Torrelavega.

     Vino encerrado en una botella bordelesa que está vestida con una colorida, original y moderna etiqueta. Cerrado con un correcto corcho y en el que apenas se percibe su tintado por el corto contacto con el vino.

     A la vista un color rojo purpúreo y violaceo de capa alta. Muy limpio y brillante. Muy buena, gruesa y lenta lágrima en su discurrir por el cáliz de la copa al que tinta. Ribete violáceo.

     En nariz mucha fruta negra y roja. Moras, arándanos, cerezas y mayuetas del bosque. Notas balsámicas y de lacteos.

     En boca encuentro frescura, mucha fruta, equilibrado, me sorprende su redondez y sedosidad. Con los taninos muy domados y manteniendo una rica y elegante acidez que invita a beber. Fresco, frutal y sabroso paso de boca. Es un vino largo. Me da una permanencia de 2,45 minutos

De color rojo picota, violeta, muy juvenil, tinta la copa.

Nariz muy frutal, roja y negra, golosa y fresca, típica de un vino de maceración carbónica.

En boca es suave y ligero, tanino. Buen equilibrio. Excelente recuerdo

A very youthful deep cherry red with fuschia edge.

Every indication of Carbonic maceration, acetone, lively red and black fruits, cherry, redcurrant, plum, blueberry and blackcurrant fruits.

Youthful on entry but decidedly forward, pleasant acidity, smooth tannins, stalky with peppers but nice with it!

Rojo picota con el ribete violáceo de buena capa.

Aroma frutal tan claro como equilibrado, sensaciones de maceración tenues y claras pero muy delicadas y acertadas, gustan a quienes somos amigos de la MC y agradan a los que no lo son. Hay frutas negras, arándano, mora y ciruela así como rojas, cerezas y grosellas. Toque lácteo y corte maduro, con profundidad y muy buenas hechuras.  

En boca la entrada es redonda, me sorprende. Toque del raspón maduro, lignificado, le da frescura y un poco de tanicidad, si bien gana la cremosidad y el cuerpo envolvente. Es agradable, frutal bien medido, sedoso, nada cansino, se bebe con agrado. Acidez fina y suave al igual que el tanino, parece más maduro de lo que realmente es. Solo me deja una duda y es como evolucionara en el tiempo.

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