Mariluna Blanco Eco  2017
Mariluna Blanco Eco 2017
FICHA TÉCNICA
Bodega
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Blanco
Crianza:
Con crianza
Graduación (vol):
13,00%
Varietales:
Verdejo 85% y Macabeo 15%
Precio aproximado
Precio Aprox:
De 5 a 9,9 €
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
8.13
/
91
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
7,6
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ELABORACIÓN
Maceración prefermentativa en frío de los hollejos, para aumentar la extracción de aromas y la untuosidad en boca. Prensado muy suave del que sólo se obtiene el mosto flor. Fermentación alcohólica a muy baja temperatura 13-14ºC. Crianza en depósito, sobre sus lías finas durante 2 meses con removido semanal de las mismas.
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Opiniones de Mariluna Blanco Eco
OPINIONES
56

Por motivos de salud no pude realizarla en tiempo y forma. Hoy catado y con estas sensaciones.

Color amarillo pajizo con ribetes acero-verdosos, limpio y brillante. En definitiva color de vino juvenil.

Intensidad media, predomina el cítrico y los tropicales que a mí personalmente no son lo que busco en un verdejo, me gustan más los hinojos que los mangos, piñas y frutas exóticas, aún así se encuentra bien conjuntado y fácil de nariz. Leves toques florales dulces que recuerdan a la flor de melocotón recientemente olida.

En boca presenta buena entrada, con una buena acidez, buen paso, untuoso, y con más carácter herbáceo y anisado que en nariz, pero con final algo cálido, y con un ligero amargor divertido que no resulta muy molesto.

En definitiva vino fermentado con levadura seleccionada y presenta dicho perfil. Vino disfrutable y listo para tomar con un pescado o un arroz.

Fase visual :Color amarillo pajizo, limpio y brillante con reflejos metálicos con lágrima densa con caída rápida. Se muestra como un vino blanco joven de libro.

En cuanto a aromas, presenta una intensidad importante conjuntando notas florales y frutales, con una buena unión. Destacan las notas de flores blancas así como fruta pero marcando inicialmente notas cítricas (limón, pomelo) y posteriormente frutas de hueso (melocotón y/o albaricoque), siendo naturales, no tendiendo a notas de frutas exóticas inicialmente, tan habituales en otros verdejos de la denominación Rueda. De momento no aparcen notas minerales, lo cual aparentemente parece lógico por la juventud del vino y de las cepas de verdejo (que podrían dar complejidad al vino).

Al día siguiente sí que se manifiesta más notablemente las notas de fruta de hueso (melocotón y maracuyá) así como algo de piña. Si que se muestra MAS VERDEJO.

De entrada se mustra fresco y con una buena acidez, que nos hace salivar, posteriormente una vez reposado en boca se muestra algo más cálido, redondo y con un ligero amargor (por ahí se delata la verdejo) agradable y que le confiere algo de complejidad

Posteriormente se acompleja y se muestra franco, disfrutando en boca de las notas florales y frutales que se marcaban en la olfativa.

En resumen un vino agradable, fácil de beber y que consideroque cumple con los objetivos diseñados por la bodega al crear este nuevo coupage, para satisfacer a un nicho de mercado y gastronomía.

Relacion calidad precio  interesante, aunque pueda resultar más caro que algunos verdejos de Rueda, pero aquí se debe tener en cuenta que allí es la cepa propia y aquí ha sido introducida y todavía no hay una cantidad que permite obtener precios mínimos.

 

 

Vino mediterráneo por los cuatro costados.

Amarillo brillante con reflejos verdosos, bastante denso deja lágrima que desaparece con rapidez.

Aromas a cítricos, flor de azahar y fruta blanca: pera.

En boca resulta un vino de cierta complejidad, acidez adecuada, bastante largo y un punto amargoso.

Me ha gustado para tomar en verano cerquita del mar.

VISUAL: Color amarillo muy pálido, brillante y limpio

NARIZ: De buena intensidad con mucha fruta tropical, melocoton, mango y piña.

BOCA: Entrada suave y sedosa, buena acidez y persistencia. muy buen vino para tomar este verano, frequito y apetecible.

Atractiva presentacion, etiqueta joven, fresca y alegre. La cápsula acompaña al conjunto, desenfadada y moderna, además de bonita. Corcho correcto.

Visualmente aparece amarillo pálido con reflejos verdosos, limpio y brillante. Forma algo de lágrima que cae lentamente.

En nariz, se muestra directo y firme, mucho cítrico sobre un mar de flores blancas. Toques a albaricoque, manzana y herbáceos. 

En boca tiene una entrada fresca, con buena acidez y cierto amargor que hace salivar e invita a seguir bebiendo. Siguen las notas cítricas y herbáceas, con un fondo anisado, frutas blancas y tropicales. Postgusto medio.

Vino para disfrutarlo en el más amplio sentido de la palabra, con o sin compañía...

 

 

Vino color amarillo pajizo, con leve destello verdoso, limpio, brillante y lágrima fina y ágil.

En nariz con intensidad media alta, aromas de cítricos en conjunción con tropicales, pomelo y piña con evolución a notas más florales y verdosas, perfumado y muy expresivo. Interesante.

El paso por boca, muy limpio, fresco, mismos aromas que en nariz de fruta y flor, buena acidez, equilibrado y muy sabroso, entra como el agua, para disfrutar en culquier momento.

Retroansal, floral

Postgusto medio y muy bueno.

Interesante vino, visualmente es brillante, color amarillo con tonos verdosos, lágrima escasa, pero aumenta con la temperatura, en nariz destaca menos que en boca, flores, fruta blanca. En boca es más intenso, buena acidez, cítricos, fruta blanca (pera), intensidad media, fresco, goloso y agradable.

Un vino que se bebe muy fácil y agradable.

Botella con etiqueta llamativa y moderna que cierra con un tapón de corcho correcto.

A la vista se presenta de color amarillo pajizo con destellos verdosos, muy suave en olfato con olores muy primaverales, cítricos, melocotón y tonos herbáceos.

En boca se aprecia muy fresco y suave de paladar con mucha nota citrica, tambien piña y algo de manzana acida, y el toque de verdejo que lo hace disfrutable y con ganas de una segunda copa, a medida que aumenta con la temperatura se vuelve algo más seco.

Muy buen acompañante de una dorada al horno con verduras. Un vino acertado.

 

Etiqueta atractiva y jovial. De color pálido, muy limpio, con algun tono verdoso. Nariz de intensidad media, recuerdos a flores blancas y cítricos. En boca muy refrescante, con acidez marcada, afrutado, con recuerdos a piña y no muy persistente.

En definitiva un vino fresco con el plus de aromas de proporciona el contacto con las lías: muy versátil.

A la vista color amarillo pálido con destellos verdosos, limpio y brillante.

En la nariz fruta de hueso, detalles de piña y cítricos.

En la boca resulta fresco, con una buena acidez, un final que deja recuerdos de mineralidad y de fruta.

Para beber sin miramientos.

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