Mariluna Blanco Eco  2017
Mariluna Blanco Eco 2017
FICHA TÉCNICA
Bodega
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Blanco
Crianza:
Con crianza
Graduación (vol):
13,00%
Varietales:
Verdejo 85% y Macabeo 15%
Precio aproximado
Precio Aprox:
De 5 a 9,9 €
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
8.13
/
91
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
7,6
¿Buscas este vino?
Ahora puedes comprarlo en la tienda de la bodega
ELABORACIÓN
Maceración prefermentativa en frío de los hollejos, para aumentar la extracción de aromas y la untuosidad en boca. Prensado muy suave del que sólo se obtiene el mosto flor. Fermentación alcohólica a muy baja temperatura 13-14ºC. Crianza en depósito, sobre sus lías finas durante 2 meses con removido semanal de las mismas.
OTROS VINOS CATADOS DE ESTA BODEGA
VER MÁS
Opiniones de Mariluna Blanco Eco
OPINIONES
56

Amarillo pálido de reflejos verdosos. Límpido y brillante.

Buena intensidad aromática que expresa notas de de melocotón y piña acompañadas de un punto cítrico sobre un fondo de hinojo.

En boca se muestra seco, fresco, no va mal de acidez y de final amargoso. Invita a su ingesta.

 

 

Atractiva imagen de botella y etiqueta.

Amarillo dorado palido, limpio y brillante.

Aromas citricos (limon), minerales (tiza).......y un fondo de flores blancas.

En boca, bien de acidez, intensos citricos, un agradable toque amargo....buen volumen.

Esta rico, de intensos aromas y sabores, aunque un poco falto de complejidad.

Vino encerrado en una botella borgoñona que está vestida con una colorida y moderna etiqueta en su diseño. Correcto el corcho que la cierra que es de aglomerado con tapas..

       A la vista un color amarillo pálido y verdoso. Limpio y brillante. Con una fina lágrima que baja con pereza por el cáliz de la copa..

       En nariz detecto muy leves notas de sulfuroso, que desaperecerán tanto en la copa como en la botella, con el transcurso  del tiempo. Frescos frutos cítricos, flores y frutas blancas. Ligeras tropicales y anisados.

       En boca es un vino fresco, fino, comercial y facil de beber. Puede ser un buen vino de barra. Es frutal, pues retornan con agrado y frescura las diversas frutas percibidas en la fase olfativa. Equilibrado, con toques de mineralidad y con una fresca acidez que invita a beber. Placentero y jovial paso de boca. Es un vino largo. Me da una permanencia de 1,45 minutos.

       Unos meses más embotella le vendrán muy bien y a tener en cuenta cuando me desplace por Valencia o Denia.

"Cosas veredes", como un Verdejo en Valencia, aunque bien  acompañado de Macabeo. Bonita, mediterránea y juvenil presentación. A la vista se presenta con un amarillo pajizo con destellos verdosos. Nariz muy grata con notas de fruta blanca como la pera, de hueso como el albaricoque y el melocotón en álmibar, cítricos y fruta tropical sobre un ligero fondo floral.

En boca se muestra fresco y ligero, pero a la vez con cierta untuosidad y volumen, buena acidez cítrica, ligero amargor, volviendo en su final las notas florales acompañadas de ciertos toques de tiza.

Amarillo pálido, limpio y brillante con algún reflejo verdoso.

En nariz hay una buena expresión, clara y franca. No abusa del adorno, aunque tampoco prescinden de él. Se siente una fruta de hueso bien madura y melosa, desde el melocotón en almíbar al albaricoque terso, pasando por una leve fruta tropical, en concreto la piña. Al movimiento se aprecian las notas cítricas, casi más de pulpa que de cascara. Sensación melosa, lías, punto herbal y de unas flores dulces. 

La entrada en boca es de frescura e intensidad bien medida. Se aprecia la fruta tropical, la hierba recién cortada y el punto cítrico. Buen toque seco-amargoso, lo alarga. La acidez para esta latitud, es muy buena, no aparece, no se descara a ser corregida. Al tiempo va ganado estructura en boca, lo paladeas, es saciante, sápido, gustoso y agradable. Un muy buen ejemplo de vino blanco en tierra de tintos.

Lo que no se es como va a llevar lo de las comparaciones con el resto de Verdejos. Para mí, está resultando mejor que algunos...

Aspecto visual: amarillo pajizo, palido, no muy cargado de color. Ribete algo verdoso, lo noto algo acerado, lágrima fluida. Limpio.

Nariz de intensidad media alta, aroma franco, fresco. Notas florales, fruta blanca ( melocoton), notas cítricas. No es muy complejo. Destaca la frescura sobre todo.

En boca es suave, tranquilo, algo graso. Acidez marcada, goloso, y de buen recorrido.

 

Presentación: Botella moderna, juvenil, en su etiqueta, colores y presentación. Con la información justa y necesaria, sin detalles de cata . Declarado como vino orgánico en su etiqueta, lo cual le otorga cierta diferenciación

Visual:
Color pajizo verdoso de baja capa , brillante, muy limpio y de lágrima ligera,  sin untuosidad. Refrescante y juvenil

Olfativa:
Desprende buena intensidad aromática, con clara presencia herbácea,flores blancas, y cítricos. Fresco y de nuevo juvenil

Gustativa:
Entrada fresca, con notas de carbónico, glicerido (mucho más de lo visto en copa). Cítrico, herbáceo y con un final amargoso fruto de la verdejo, que aumenta con la temperatura. Bastante persistente

Maridaje: Para no identificarlo con su aspecto (mejillones, navajas, almejas, calamares) combinaría bien con platos grasos (como buen aragones, por ejemplo, con un pollo al chilindrón) o con unas papas arrugás (con poco mojo)

Sorprendente por ser un verdejo en Valencia, realizado a altura. Mar en vista/olfato y Luna en boca

Etiqueta atractiva que relaciona el nombre del vino "Mariluna", con el mar y la luna, jugando con el fondo marino bajo una luna dorada. La capsula y el tapón siguen tambien este juego. Vino de color amarillo pálido con reflejos verdosos , brillante y limpio.

Es un vino muy aromático, en el que aparecen notas florales, fresco, notas de piña y cítricos. Buenas espectativas en nariz que en boca confirma e incluso mejora, muy refrescante, con acidez media, con una sequedad agradable que pide más vino, ligero, suave, muy agradable y apetecible. Post-gusto largo y maridara bien con aperitivos y pescados blancos.

Visual_ Botella Borgoña de corte clásico y con el rebaje en el gollete para evitar el goteo, corcho 1+1 normalizó y etiqueta moderna de inspiración submarina que si bien es llamativa no me acaba de convencer. Amarillo pajizo de poca intensidad y ribete más bien dorado. Limpio y brillante aunque  se aprecia algún cristal de bitartrato en copa. Lagrima irregular de cierta densidad.

Nariz_ media intensidad. Flores blancas, fruta blanca como la pera de agua, recuerdos cítricos, fondo balsámico de hinojo y anisados. 

Boca_ un vino ligero y fresco, aunque presenta cierto volumen y untuosidad que le dan empaque, buena acidez y un final con unas notas amargas algo excesivas, más cuando se sube de temperatura. Longitud media.

Es un blanco fresco y aromático, con más nivel del esperado. Sobre todo si se probó en sus inicios, donde los verdores agredían. De color amarillo con reflejos verdosos, aroma a flores blancas, margaritas,  y fruta blanca tipo pera, con importante presencia tropical, maracuyá, en equilibrio con las otras notas. En boca se define por unos amargos suaves, aporte cítrico junto a hierba... seco, anisado... Es como si a la verdejo de repente le perdonaras sus excesos por estar todo en consonancia. Te gusta a modo lo bebes. Sorprende.

Cookies en verema.com

Utilizamos cookies propias y de terceros con finalidades analíticas y para mostrarte publicidad relacionada con tus preferencias a partir de tus hábitos de navegación y tu perfil. Puedes configurar o rechazar las cookies haciendo click en “Configuración de cookies”. También puedes aceptar todas las cookies pulsando el botón “Aceptar”. Para más información puedes visitar nuestra Ver política de cookies.

Aceptar