Cortijo Los Aguilares Pinot Noir 2014
Vino Cortijo Los Aguilares Pinot Noir 2014
FICHA TÉCNICA
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Tinto
Graduación (vol):
13,50%
Varietales:
Pinot Noir
Precio aproximado
Precio Aprox:
De 20 a 29,9 €
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
9.5
/
98
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
10,0
ELABORACIÓN
8 meses de crianza en barrica
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Opiniones de Cortijo Los Aguilares Pinot Noir
OPINIONES
1

Vaya Pinot Noir BIbi !!

Visual granate, con ribete violáceo, limpio y claro, con intensidad media (-), es un vino con el violeta de sus flores.

Aromas a rosas y violetas, flores de campo (hierbaluisa) y muchos frutos rojos. Algún aroma de cueros y tabaco de caja de puros.
Vino limpio y con intensidad media (+).

En boca, y desde que entra, es gustoso, sabroso y fino. Es como el agua tranquila de Dios. Terso en paladar y con un cuerpo leve y etéreo. Acidez alta, y aguantando. Textura de seda. Taninos pulidos, casi nada de astringencia. Es la fruta, su zumo y su sabor.
Final largo, salino, algo mineral y sobre todo frutal, largo y con sabores a cereza, frambuesa, fresitas de bosque y alguna flor (amapola, violetas) y tomillo.

Qué maravilla!.

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