Añadir al acertado comentario anterior que no he sido capaz de detectar rastro de pimiento verde lo cual celebro. En nariz capto exquisitos toques a frutas muy negras, licor, caja de puros, cedro, aromas muy especiados. En boca tiene en mi opinión un exceso de acidez que se atempera algo al trabajar la copa pero que lo desequilibra un poco. Pelín astringente pero muy profundo y con garra. Un vino muy rico de largo recorrido que debe esperar en el botellero. Precio 20€
Rojo cereza oscuro e intenso con ribetes granates ( inicios ). Limpio. Aromas intensos a frutas rojas maduras y algo de floral ( hojas verdes ). En Notas de fondo de pimiento ( no muy descarado ), cuero y especiados. También aparece la sensación en nariz de algo vegetal / como tallos verdes. En boca se muestra con cuerpo y una acidez presente pero integrada, sabroso y expresivo, posgusto duradero donde vuelve a aparecer ese fondo vegetal verde. Le falta algo de equilibrio, y más botella ( mejorará con el tiempo )Algo astrigente.
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