Castellroig Reserva Brut Nature 2011

Cava Castellroig Reserva Brut Nature 2011

Puntuación del vino
Puntuación sobre 100:
90
Puntuación Media:
7,9
Calidad-precio:
8,5

Bodega: Castellroig Finca Sabaté i Coca
D.O./Zona: D.O. Cava
País: España
Tipo de vino: Espumoso
Crianza: Con crianza
Graduación (vol): 12,00%
Varietales: Xarel.lo, Macabeo y Parellada
Precio aproximado: De 10 a 19,9 €
Descripción
Otros vinos catados de esta bodega

Elaboración: Después de vinificar por separado las variedades tradicionales Xarel·lo, Macabeo y Parellada, se realiza un cupaje con el que se elabora este cava siguiendo el método tradicional. El Xarel·lo y una crianza mínima de 24 meses caracterizan este cava.

Varietales: Xarel.lo, Macabeo y Parellada

3 Opiniones de Castellroig Reserva Brut Nature

Color amarillo pajizo muy pálido, con poca burbuja pero bien integrada.

Los aromas son ligeros, destacando los tostados y la bollería con su mantequilla junto a matices de fruta blanca.

En boca tiene un ataque potente, con acidez subida y sabor amargoso. Muy recomendable para acompañar comidas especiadas y picantes gracias a su gran acidez y estructura.

Un cava potente, pero correcto, de color amarillo claro, con poca burbuja. En nariz aromas a bollería y fruta blanca. En boca entra bien, es potente, un tanto ácido en boca.

Pajizo. Nariz de corte fresco, bastante ligera, con apuntes de fruta blanca aunque con notas maduras, destacando los recuerdos a bollería. En boca tiene buen ataque, cremoso, con acidez intensa, muy cítrico, ligeras sensaciones astringentes, ligero y bien perfilado.

Este sitio web usa cookies para analizar la navegación del usuario. Política de cookies.
Cerrar