Castellroig So blanc 2016

Vino Castellroig So blanc 2016

Puntuación del vino
Puntuación sobre 100:
94
Puntuación Media:
8,7
Calidad-precio:
7,0

Bodega: Castellroig Finca Sabaté i Coca
D.O./Zona: Penedés
País: España
Tipo de vino: Blanco
Crianza: Sin crianza
Graduación (vol): 12,00%
Varietales: Xarel·lo
Precio aproximado: De 5 a 9,9 €
Descripción
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Elaboración: Las uvas enteras, maduras y equilibradas se someten a una ligera maceración y un suave prensado, una lenta fermentación a baja temperatura y posterior crianza del vino obtenido sobre sus lías finas durante 4 ó 5 meses en depósitos de inoxidable. Se obtiene así un Xarel·lo de singulares características.

Varietales: Xarel·lo

1 Opiniones de Castellroig So blanc

Color pajizo brillante con ribete pálido y aspecto luminoso.
Nariz varietal, limpia y con aromas típicos, de manzana amarilla, limón confitado y tonos anisados sobre un ligero velo mineral, lías finas y flores blancas.
En boca es algo cítrico, de acidez fresca y vibrante, buen peso de ruta amarilla madura y tonos herbaceos suaves, acompañados de repuntes de piña e hinojo fresco. Se bebe fácil, es muy fresco y armónico, con final de corte cítrico.

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