Terroja de Sabaté i Coca 2012

Vino Terroja de Sabaté i Coca 2012

Puntuación del vino
Puntuación sobre 100:
92
Puntuación Media:
8,3
Calidad-precio:
-

Bodega: Castellroig Finca Sabaté i Coca
D.O./Zona: D.O. Penedès
País: España
Tipo de vino: Blanco
Crianza: Sin crianza
Graduación (vol): 13,00%
Varietales: Xarel.lo 100%
Precio aproximado: Desconocido
Descripción
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Elaboración: Xarel.lo de viñedos de 90 años, llegando a su completa maduración. Vinificación muy cuidada.

Varietales: Xarel.lo 100%

2 Opiniones de Terroja de Sabaté i Coca

Su color es amarillo pálido brillante.

En nariz destacan tres aromas que combinados tienen como resultado un bouquet complejo y atractivo: el azúcar glass, la manzana oxidada y notas abocadas de manzanilla.

En boca la entrada es dulce, con la suavidad de la miel y un tacto redondeado con sabor a manzana asada. El paso es ligero pero al llegar al final surge un punto amargoso que le aporta una seriedad hasta ese momento inédita.

Buena muestra y confirmación del buen vino que se puede elaborar con esta variedad.

Dorado pálido y brillante. La nariz es intensa, golosa pero ligera, con suaves toques de azúcar glass, algo de pastelería, un toque de manzana muy madura y un final de miel ligera. En boca tiene buen ataque, resulta cremoso, con volumen, muy bien de acidez, largo y bien perfilada. Una buena muestra del potencial de la xarel·lo...

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