Encuentro de Foreros Verema en Montilla-Moriles, 8, 9 y 10 de septiembre 2017
Encuentro de Foreros Verema en Montilla Moriles 2017
Comenzamos el mes de septiembre con un Encuentro de Foreros Verema de auténtico lujo por el sur de la provincia de Córdoba organizado por la D.O.P. Montilla-Moriles. Este segundo encuentro de este año tendrá lugar el fin de semana del viernes 8, sábado 9 y domingo 10 de septiembre de 2017.
El escenario de Montilla-Moriles será por primera vez visitado por los foreros de Verema de la mano de los mejores expertos de estas grandes bodegas cordobesas para conocer de primera mano cómo elaboran y envejecen los vinos generosos y vinagres de Montilla-Moriles.
Gracias al Consejo Regulador de la D.O.P Montilla-Moriles podremos disfrutar de los vinos y vinagres que se elaboran en esta zona tan característicos y apreciados por todos nosotros. Para ello, el Consejo Regulador está acabando de cerrar un programa en el que contaremos con cuatro bodegas participantes que os iremos desvelando en los próximos días.
Hashtag del Encuentro: #VeremaMontillaMoriles
Bodegas anfitrionas del Encuentro de Foreros Verema en Montilla-Moriles
Bodegas Pérez Barquero
Desde su fundación, la Bodega Pérez Barquero ha cuidado, con la mayor atención y esmero, todas las labores que giran alrededor de la creación mágica del vino; primero la selección de los mejores pagos de viñas (albarizas de la Sierra de Montilla y de Moriles Altos), segundo la recolección, transporte y molturación de la uva y la elaboración del mosto nuevo, su cata y selección, previas al destino final que, según sus características, serán las botas de crianza, en la amplia gama de vinos de la zona: Finos, Olorosos, Amontillados y Dulces de Pedro Ximénez. Pérez Barquero ha extendido su nombre por todos los rincones de nuestro país, y sus productos se encuentran en los cinco continentes, figurando a la cabeza de las exportaciones de vinos de la zona.
Bodegas Toro Albalá
Bodegas Toro Albalá nace en el corazón de la campiña cordobesa en el año 1922 con José María Toro Albalá, un pequeño agricultor que tuvo la genial idea de guardar vinos viejos para la creación de joyas enológicas destinada a los paladares más exigentes. Considerada como una hazaña teniendo en cuenta la situación de la época, pero que ha valido para que los Toro Albalá estén en las mejores mesas de todo el planeta.
Un cambio generacional en los años 60 de la mano del enólogo Antonio Sánchez hace que la marca tome personalidad propia. A partir de entonces, se apuesta por recuperar los tesoros de crianza y las tradiciones en el mundo del vino. El legado de este bodeguero no es solo la creación de unas joyas enológicas, sino una manera de entender la cultura del vino, rodeado de obras literarias, arqueología o pintura.
Bodegas Alvear
La Bodega Alvear, fundada en 1729, es hoy una de las bodegas de mayor prestigio y reconocimiento internacional de Andalucía. A lo largo de su historia, la bodega ha conservado su carácter familiar manteniendo sus raíces. Los Alvear de hoy son muy numerosos, más de 50 son ahora los propietarios, siendo también de la familia alguno de los responsables de la empresa.
Alvear distribuye sus marcas en todo el territorio nacional, siendo su principal mercado el área mediterránea desde Cataluña hasta Algeciras. La bodega vende fuera de nuestras fronteras el 40% de su producción a más de 25 países diferentes entre los que se encuentran Gran Bretaña, Holanda, Japón, Canadá y Australia.
Hijos de Manuel del Pino
La bodega Hijos de Manuel del Pino es una empresa familiar que se especializó desde su fundación en la producción de vinos Pedro Ximénez. Actualmente han llegado a ser uno de los productores más importantes de España, y alcanzado una producción anual de más de 600.000 litros. Además de los vinos Pedro Ximénez han puesto recientemente en marcha una planta experimental para la vinificación de nuevas variedades, como el moscatel y dedicar la Bodega de Santa Maria a una gama de vinos Sacristía: Finos, Amontillados, Palo Cortado y Olorosos.
Programa del Encuentro de Foreros Verema en Montilla Moriles 2017
Debido a la proximidad de las vacaciones de agosto y teniendo en cuenta la anticipación que se necesita para programar las agendas hemos decidido salir con el calendario del programa a falta de conocer las bodegas de cada uno de los días, pero podemos confirmar que serán todas ellas magníficas.
Viernes 8 de septiembre
- 18:00 Traslado en bus desde el Hotel Don Gonzalo al Paseo Cervantes (a 7 min. del Castillo).
- 18:30 Recepción de los asistentes en el Castillo de Montilla Moriles.
- 19:00 Apertura del acto (instituciones y Consejo Regulador)
- 19:30 Conferencia: Los Vinos de Montilla-Moriles
- 20:30 Showroom de vinos y vinagres de la D.O. Montilla-Moriles
- 22:30 Cena en formato coctel dentro del Castillo de Montilla.
- 00:00 Regreso con el bus desde el Paseo Cervantes hasta el centro de Montilla (primera parada) y al Hotel Don Gonzalo (segunda parada).
Sábado 9 de septiembre
- 09:30 Recogida del grupo en el Hotel Don Gonzalo y traslado en bus a Bodegas Pérez Barquero.
- 10:00 Visita y cata degustación en Bodegas Pérez Barquero (Montilla)
- 12:00 Traslado en bus desde Bodegas Pérez Barquero a Toro Albalá.
- 12:30 Visita, cata degustación y comida en Bodegas Toro Albalá (Aguilar de la Frontera).
- 16:30 Traslado en bus al Hotel Don Gonzalo y descanso.
- 18.30 Traslado en bus desde el Hotel Don Gonzalo a Bodegas Alvear.
- 19:00 Visita, cata degustación y cena en Bodegas Alvear (Montilla)
- 23:00 Traslado en bus con dos paradas, una en el centro de Montilla y otra parada en el hotel Don Gonzalo.
Domingo 10 de septiembre
- 09:00 Recepción en la bodega Hijos de Manuel del Pino (Montalbán) y desayuno molinero en almazara
- 10:00 Visita a pasera
- 12:00 Visita y cata degustación en Hijos de Manuel del Pino
- 13:30 Perol cordobés en Bodega
- 16:00 Fin de la visita
Precios Encuentro Foreros Verema Montilla Moriles
- Usuarios más participativos en Verema.com incluidos en TOP 100 del último año (a 21-7-2017): 0€
- Socios del Club: 20€
- Resto de asistentes: 70€
Si estás interesado en asistir al Encuentro ponte en contacto con nosotros vía mail ([email protected]) o en el teléfono 963 389 800.
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en respuesta a Anubis7 Ver mensaje de Anubis7 No hay ofensa posible. Una población con 23.365 habitantes (2016) dudo mucho que se tarde más de 20 minutos caminando de punta a punta...
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Por cierto, Confirmado también desde hace prácticamente un mes (el de 3 agosto), con las vacaciones y toda la pesca se me pasó comentarlo en el hilo ;-)
Nos vemos en poco más de una semana... :-)
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en respuesta a rafa_g Ver mensaje de rafa_g El sábado la cena es en Bodegas Alvear, según el programa.
El viernes noche es cuando no queda claro si hay cena o picoteo en el transcurso del showroom y ahí es donde podríamos hacer un sobaquillo...
Aunque siempre nos quedará el viernes a mediodía si tenéis ganas de sobaquillo... Jejeje...
Esperemos desde la organización nos lean y digan alguna cosa
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en respuesta a Juanjosantos Ver mensaje de Juanjosantos ¡Hombre, depende de tu paso! Desde Envidarte (donde os recibirán) hasta el castillo, que podríamos decir que es casi línea recta, has de apretar bastante el paso si quieres hacerlo en 20', sobre todo porque el último tramo es subida ;-)
Por cierto, el dato que das sobre la población corresponde a todo el municipio, que cuenta con dos núcleos urbanos y más de 1.000 personas que viven fuera de esos núcleos 8-)
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en respuesta a rafa_g Ver mensaje de rafa_g Rafa, aun estamos pendiente de cerrar algunos flecos con el Consejo Regulador incluyendo qué pasa el viernes noche. Ten por seguro que si no nos ofrecen cena montaremos un sobaquillo en Montilla. Cuando estuve en diciembre allí comí un par de veces en el restaurante Las Camachas y sería la mejor opción para hacerlo por allí.
¡Nos vemos el próximo viernes, compañeros!
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en respuesta a Francescf Ver mensaje de Francescf Hablaba en términos generales ;-)
Luego si hay subidas con buena pendiente, el ritmo de cada cuál y su estado de forma física es otro cantar...
Pero eso que comentas de Montilla pasa en muchas poblaciones. En Elche mismo, de 227.659 habitantes (2016) totales, 191.660 viven en el núcleo urbano principal, pero luego el resto, es decir, casi 36.000 habitantes viven repartidos entre las 30 pedanías (pequeños núcleos urbanos dentro de término municipal, con su propio alcalde pedáneo) y en lugares que no son ni pedanías en sí mismas (algunas zonas del Camp d'Elx y ciertas partes de la costa no adscritas a ninguna pedanía concreta como ciertas urbanizaciones).
Nos vemos en Montilla :-)
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en respuesta a JoseRuiz Ver mensaje de JoseRuiz Según tu religión, acostarte a dormir sin cenar es pecado jejeje :-P ;-)
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en respuesta a Juan Such Ver mensaje de Juan Such https://www.verema.com/restaurantes/1463-camachas-montilla. Salvo por el hecho de estar cerca de Envidarte, no veo que sea buena opción.
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en respuesta a Francescf Ver mensaje de Francescf Yo he estado dos veces en diciembre 2016 y no me pareció mal (tampoco es nada del otro mundo). La Guia Michelin también lo tiene como el único seleccionado de la zona. Y la pregunta clave: ¿conoces alguna alternativa mejor en Montilla?
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en respuesta a Juan Such Ver mensaje de Juan Such ¡Hombre, Juan! ¿Cómo voy a contradecir a la guía Michelin? Sería como ir contra Robert Parker. Estoy seguro que los inspectores de Michelin os satisfarán :-)
Sin ánimo de rebatirla, aquí tienes mi guía: https://www.verema.com/restaurantes/filtro?localidad=MONTILLA&pais_id=1&orden=puntuacion. Salvo los de Las Camachas y Gambrinus, el resto de comentarios son míos.
P.D. Yo estuve en Las Camachas en la última Fiesta de la Vendimia... invitado.
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en respuesta a Francescf Ver mensaje de Francescf Francesc, mucho me haces leer :-) A mi las Camachas me parece bien para lo que queremos hacer y lo conozco de primera mano (también me lo recomendó Juancho Asenjo). Eso sí, las copas que tiene son muy mejorables! (mal endémico de la zona, me temo). Repito, tienes alguna alternativa concreta mejor que permita que llevemos nuestros vinos y creas que se come mejor que en Las Camachas?
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en respuesta a Francescf Ver mensaje de Francescf Por cierto, este es el mismo restaurante Las Camachas o es otro? Me extraña que tenga el mismo nombre pero está en un hotel: https://www.verema.com/restaurantes/46283-camachas-hotel-don-gonzalo-montilla#ficha
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