Noticias del Vino

Etiqueta "Lallemand": 5 resultados

Bodegas Murviedro en colaboración con el IATA CSIC patenta una levadura única a nivel mundial que transfiere a Lallemand

Valencia (04/06/13).-Bodegas Murviedro y el Instituto de Agroquímica y Tecnología del CSIC han presentado esta mañana el resultado final de un proyecto de I+D+i basado en el desarrollo de una nueva metodología de elaboración de un vino de gran calidad monovarietal,a partir de la Bobal, basándose en el aislamiento de determinadas levaduras. Desarrollo y cronología del proyecto El objetivo.

Bodegas Murviedro en colaboración con el IATA CSIC patenta una levadura única a nivel mundial que transfiere a Lallemand

III Edición Concurso “ML Wines”

Los pasados días 26 y 27 de Febrero se celebró en el Casino de Madrid la III Edición del Concurso “ML WINES” organizado por la Escuela de la Fermentación Maloláctica (ESCUELA FML / MLF SCHOOL). Durante la primera jornada, un Jurado Internacional de 10 personas compuesto por personalidades del mundo de la enología de 7 países distintos, cataron los vinos procedentes de más de 100 bodegas de España.

Otros contenidos sobre 'Lallemand' en Verema

ML Wines 2014: Lallemand y los vinos con maloláctica

Paco Higón. Lallemand, fruto de su preocupación por mejorar su conocimiento del impacto de la maloláctica en los vinos, hace cuatro años instauró el concurso ML Wines buscando premiar aquellos vinos con maloláctica controlada. Te dejamos un resumen de la edición de 2014.

ML Wines 2014: Lallemand y los vinos con maloláctica

Paco Higón. Lallemand, fruto de su preocupación por mejorar su conocimiento del impacto de la maloláctica en los vinos, hace cuatro años instauró el concurso ML Wines buscando premiar aquellos vinos con maloláctica controlada. Te dejamos un resumen de la edición de 2014.

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Concurso - cata ML Wines by Lallemand

Paco Higón. Concurso - cata ML Wines by Lallemand La Escuela de la Fermentación Maloláctica de Lallemand organizó los pasados 26 y 27 de Febrero la tercera edición de su Cata Técnica – Concurso de Vinos, que con el título de “ML WINES” reunió en el Casino de Madrid a un jurado internacional compuesto por 10 catadores y, en su segunda jornada también a un nutrido grupo de elaboradores. La idea del concurso es.

Concurso - cata ML Wines by Lallemand

Paco Higón. Concurso - cata ML Wines by Lallemand La Escuela de la Fermentación Maloláctica de Lallemand organizó los pasados 26 y 27 de Febrero la tercera edición de su Cata Técnica – Concurso de Vinos, que con el título de “ML WINES” reunió en el Casino de Madrid a un jurado internacional compuesto por 10 catadores y, en su segunda jornada también a un nutrido grupo de elaboradores. La idea del concurso es.

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