Madrid Blanco
Un poquito de los vinos del XIII Salón de los Mejores Vinos de España según la Guía Peñín.
Burbujas abundantes, tamaños perfectos, coronas brillantes y alegres, aromas frutales y de crianza, bien emsamblados, dandote en boca un toque seco y lleno de presión, buena estructura, buen paso y buena persistencia, conseguido equilibrio acidez-azúcar, muy sabrosos vinos para empezar una grata jornada. Solo este pequeño apunte de homenaje a un encuentro de vinos intenso e importante
Castell Sant Antoni L'Homenatge tiene los cítricos y la avellana fundida con una boca equilibrada, serio y portentosdo, me gustó por su homogeneidad y armonia; los vinos de Recaredo son de buena acidez integrada, fruta roja y textura hermosa.
Gramona es lo más sutil, siempre me ha gustado, desde pequeño e inculto, me recuerda almendras (nariz de frutos secos, flores blancas), luego vienen tostadas, hierba seca y paja, con impulso, suave, fundiendose, todo lo bello en el Colección de Arte 2000 (uno de los sabios que me acompañaba dijo que el problema de Gramona es Champagne) -me encantó-; en fin, lo delicioso siempre en el cristal.
Tambien recuerdo el FB de Enate 20 Aniversario con jara y tomillo y notas de crema fresca y buena fruta y un extraordinario Pazo de Señorans complejo, muy untuoso, fresco y final con ahumados.
La parada y fonda fue en Barbadillo. Ya por la compaña me barruntaba que iba a pasar la mañana en estos lares...Hay esos vinos con desarrollo de aromas a naranja, largos en boca, punzantes, una increible templanza en en el calibre de los nervios y matizados con un rancio leve que termina en un chocolate negro, duro mezclando frutas secas y confitadas. Una virgueria, un retoque barroco, sobrio a veces como lo herreriano. Y de Alvear su Solera Fundación. Punto.
De los tintos iremos en otro momento. Cuando me arranque la playstation. Que hay cosas muy buenas.
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en respuesta a Chandler Ver mensaje de Chandler Los grandes siempre usamos la medida justa, enough.
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en respuesta a Jonatan Ver mensaje de Jonatan Qué cruel es este Jonatan, Amanay
Yo no llegué a verlos. -
en respuesta a PedroCarroquino Ver mensaje de PedroCarroquino Los habrá pronto, aunque no hay que olvidarse de que habían vinos canarios que podían estar en el salón por puntuación pero suelen ser de poca producción y ya están vendidos, con lo que el gasto de estar presente no les compensa.
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en respuesta a Jonatan Ver mensaje de Jonatan Si tu lo dices será por algo o por family. Ya contarás
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en respuesta a Amnay Ver mensaje de Amnay Ninguna feria es rentable si la haces para vender vino en el stand. Es una feria profesional y se trata de captar importadores, distribuidores y que la gente del sector hable de tus vinos. Si te sale bien es rentable. Viaje, hotel y personal no incluido.