Barcelona acogerá la semifinal de la 5ª edición nacional del certamen World Class Competition
- El restaurante Nuba ha sido seleccionado como el emplazamiento donde tendrá lugar la Semifinal Regional de Cataluña, Levante y Baleares de World Class Competition 2014, en la que competirán 12 bartenders catalanes y 3 de Levante y Baleares.
- Esta es la primera fase de la competición, donde se seleccionan a los semifinalistas de cada una de las 6 regiones, que competirán en Madrid para representar a España en la final mundial.
- El pasado año el bartender del Jigger Cocktail Bar de Bilbao, David Rios, obtuvo el reconocimiento como Mejor Bartender del Mundo 2013.
Diageo Reserve comienza a celebrar este concurso de mixología en 2007, y a día de hoy es uno de los certámentes de mixología más relevantes a nivel mundial, en el cual comienza a competir España en 2010. La edición celebrada en 2013 supuso un triunfo rotundo, que fue colmado con la proclamación de David Ríos, Jigger Cocktail Bar de Bilbao, como mejor bartender del mundo. Este mes de enero tendrán lugar las primeras fases de clasificación para convertirse en el próximo bartender español y del mundo.
El restaurante barcelonés Nuba acogerá el próximo miércoles la Semifinal Regional de Cataluña en la que participarán los doce bartenders más importantes de la ciudad condal: Giovanni Magliaro de Collage, Marco Tagliabue de Creps al borne, Alfredo Pernía de Tandem Cocktail Bar, Andreu Estringana de Coppelia Club Hotel Rey Juan Carlos I, Dany Martin de Rien de Rien, Daniel Madeddu de Hotel Claris, Edir Malpartida de Bonavida Bar, Giacomoloris Giannotti de Ohla Boutique Bar, Juan Falcon de Creps al Born, Jose Carlos Camps de Bobby Gin, Natalia García de Boca Chica y Santiago Ortiz de Xix bar. Los participantes de la Semifinal Regional de Levante y Baleares son Iván Talens de Cocktail & Clam (Carcaixent, Valencia), Joan Canals de Ulisses (Ciutadella de Menorca, Baleares) y Jordi Arteaga de Ginbo (Palma de Mallorca, Baleares). Los bartenders tendrán que demostrar su habilidad en coctelería ante un exigente jurado compuesto por David Ríos, Bartender del Año 2013 y propietario del Jigger Cocktail Bar (Bilbao), y Paco Bretau, Bar Manager de Slow (Barcelona), quiénes seleccionarán al barman que representará a Cataluña y que tendrá que enfrentarse a los otros seis finalistas regionales que lucharán en la gran Final en Madrid, que tendrá lugar a principios de junio, por el Título al Mejor Bartender de España. Un título que convierte al ganador en el representante de España en la gran Final Mundial. Además, Nuba acogerá ese mismo día la Semifinal Regional de Levante y Baleares.
En la edición de 2013, los representantes de 44 países del globo midieron su talento a lo largo de las distintas pruebas eliminatorias que tuvieron lugar del 4 al 9 de julio a bordo de un crucero por Montecarlo, Niza, St Tropez, Ibiza, que finalizó en Barcelona con la celebración de la Ceremonia de entrega de Premios, considerada como “Los Oscar de la Coctelería”, en la que David Ríos se convirtió en el primer español en ostentar dicha distinción.
Semifinal Regional de Cataluña y Semifinal Regional de Valencia y Baleares
- Horario: 14:00
- Lugar: NUBA. Calle Dr. Fleming, 12-14. Barcelona
- Jurado: David Ríos (Bartender del Año 2013 y Propietario del Jigger Bar de Bilbao) y Paco Bretau (Bar Manger del Slow de Barcelona)
