Qué bonito cacareaba 2008 (benjamín romeo).

Desde San Vicente de la Sonsierra al mundo nace este curioso, al menos en cuanto al nombre se refiere; vino blanco, creado por la mano rigurosa de Benjamín Romeo, modesto en cuanto a infraestructuras pero gran alquimista en relación a sus elaboraciones. Experto en enología francesa, Romeo nos ofrece este blanco de catorce grados, elaborado a partir de un coupage de malvasía, viura y garnacha blanca, que tiene una crianza en barrica de roble nuevo de seis meses, tiempo justo para concebir un vino amarillo oro, aderezado de ciertos reflejos verdosos, con nariz de cierta intensidad, tal vez ciruelas y leve acento cítrico, que desemboca en ligeros recuerdos a almendra, ya al final. En boca se ha mostrado completo, muy largo, seco y ligeramente graso, sebáceo. Ideal para beber una copa antes de comer, como vino sin acompañamiento. Las comparaciones con los Borgoña galos (algunas leídas en internet) me han resultado lejanas, aunque dentro de los blancos de Rioja que ofrece el mercado actual puede ser uno de los que más recuerdan a la denominación del país vecino.
En todo caso un vino complejo, lleno de expresión, a mi juicio poco amigo de escoltas en forma de pescado ó quesos, y sí muy apropiado para degustar viendo una puesta de Sol desde la cima del Toloño. Perderse la expresión de este vino de Benjamín Romeo alterándola con sabores gratuitos, sería una pérdida de tiempo. Muy interesante.