Les héritiers du comte lafon mâcon-bussières le monsard 2006.

En la zona borgoñesa de Mâconnais, las creaciones de Chardonnay tienen preferencia indiscutible sobre los tintos que se realizan principalmente con Gamay. De la apelación Mâcon-Villages, superior en clase a la sencilla Mâcon ó a la Mâcon Supérieur; que engloba a cuarenta y tres poblaciones de la zona tratantes de la noble Chardonnay, nos llega este Les Héritiers du Comte Lafon Le Monsard 2006, impreso con el Mâcon-Bussières, que denomina al village que le ve nacer.
Le Monsard en Bussières es en realidad un peñón de cuatrocientos seis metros, desde cuya cima se obtienen una gratificantes vistas del Mâconnais.
Catado el pasado sábado seis de Noviembre, sus esencias fueron las siguientes :

Color amarillo limón brillante, con leves mechas doradas. En nariz se muestra muy frutoso, con ramalazos de flores blancas y miel. Evoluciona en un segundo paso nasal a limón y pera. Ya en boca da muestras de un soberbio potencial, persistente, amable y grato en cuanto a acidez. Ampuloso, limonero y con algún retazo de pimienta blanca. Final profundo y voluminoso. Alguién dijo descubrir notas minerales en paladar. Yo, en cambio, me ratifico en una condición grandiosa de cítricos.
Un Chardonnay borgoñón espléndido, muy representativo del terroir Máconnais.