Dionisio de Nova, propietario de la bodega Dionisios, una pequeña bodega valdepeñera, ha sido pionero al sacar al mercado la primera cerveza elaborada en un 100% con mosto de uva en todo el territorio nacional. Se trata del proyecto “Bandolera”, una cerveza de la que se han embotellado 2 000 unidades en su debut en el mercado.
Evelio Alarcón, enólogo de la bodega
Verema.
El certamen, que consolida a la ciudad como capital mundial de esta variedad, se celebrará el próximo 10 de noviembre en la localidad zaragozana y el plazo de recepción está abierto hasta el día 30 de octubreCon la organización de este concurso, Cariñena quiere reivindicar esta variedad, única en...
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El certamen, que consolida a la ciudad como capital mundial de esta variedad, se celebrará el próximo 10 de noviembre en la localidad zaragozana y el plazo de recepción está abierto hasta el día 30 de octubreCon la organización de este concurso, Cariñena quiere reivindicar esta variedad, única en...
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