Vega Tolosa Bobal Viñas Viejas 2007

Vino: Vega Tolosa Bobal Viñas Viejas 2007
Bodega: Pagos de Familia Vega Tolosa S.A. (Casas-Ibañez, Albacete)
Zona: D.O. Manchuela
Variedades: Bobal
Elaboración: viñas viejas de 80 años seleccionadas de un viñedo de 2 hectáreas. 12 meses de crianza en barrica de roble.
Graduación alcohólica: 14,5%
Precio: menos de 5€
Relación calidad precio: * * * * *
Puntuación: * * * * * 79/100

Nota de cata:
En la fase visual nos muestra un color cereza de capa media-alta con un menisco granate y algún reflejo azul que denota aún algo de juventud. Limpio, brillantre y lágrima fina y lenta.
En nariz nos da una intensidad media, bien definida y con un tufo inicial a cartón húmedo que desaparece al airearse. Encontramos fruta madura, cerezas en licor, notas de perfume floral, balsámicos, algún especiado y notas de chocolate.
El ataque en boca tiene cierta potencia, paso con la acidez justa, taninos dulces y domados, alcohólico y medio cuerpo. Por retronasal saca mucha cereza, toques verdes, raspón y notas de chocolate. El final es de media duración, con toques verdes y mucha calidez.
Un vino correcto y bien hecho que no llegó a impresionarnos, le falta un toque de distinción y personalidad varietal.

17 de febrero de 2011.