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Entrada completa : Altos de Losada 2007 El Altos de Losada 2007 esta elaborado por la Bodega Losada Vinos de Finca, sita en Cacabelos, y perteneciente a la D.O. Bierzo; esta botella procede de mi última visitaallí, y hasta ahora fue custodiada como merecía ; está elaborado con uva mencia y tiene una crianza de 15 meses en barrica de roble francés ; presenta un poderoso color rojo picota

Mi destino aquel fin de semana gallego era una casa rural cerca de Lugo, en el Concello de Friol llamada Biterra ; quienes bien me conocen saben que soy mas de hotel urbanita que de perderme por el bucólico campo, pero la amabilidad de sus dueños, el buen yantar eusko-gallego, y el maravilloso bosque espeso que nos rodeaba hizo que pronto esos malignos prejuicios quedasen disipados ;  la primera

Hace unos días, cual peregrino, recorrí varias etapas, a velocidad de neutrino,  del Camino de Santiago, desde mi base en Burgos hasta Lugo y sus frondosos alrededores,  camino hacia el oeste, y al igual que un creyente busca conocimiento interior y paz espiritual en la ruta , yo buscaba algo parecido en la localidad de Cacabelos, cerca de Ponferrada, en el interior del Bierzo, y aunque en dicha

Aquel domingo deseaba quitarme el mal sabor de boca del anterior, y busque en mi vinoteca un acierto seguro, y opte por este vino comprado en El Lagar de Paco Berciano, un vino del viticultor Raúl Pérez, cuyo talento viene demostrado en cada uno de los vinos que he llegado a probar. El Ultreia de Valtuille 2008 es un vino 100% mencia, con un año en barrica, su color es un picota violaceo, de capa

Esta noche la nueva cita con los Miércoles de Vinos nos llevó de viaje hasta Valdeorras y el Bierzo, para conocer dos bodegas muy cercanas entre si, pero que elaboran vinos sumamente distintos; nos acompañaron Maria Añibarro en la parte comercial y Amancio Fernandez como enólogo de la bodega, un placer su compañía y su didáctica exposición. La noche empezó puntual, con la cata de dos vinos

Fría noche la que acompañaba a este Miércoles de Vinos en In Vino Veritas, el diabólico Noto golpeaba con fuerza sobre las caras de los osados que puntualmente nos dimos cita hoy para degustar varios vinos de estas bodegas bercianas y gallegas. El fuego se abrió con el Abadía San Campio 2009,  un vino 100% albariño, de color pajizo muy suave y mas que agradable tanto en boca como en nariz,