Blog Bodega Ateneo

Entrada original : Alfa Spiga 2006 Al final debo agradecer a la cadena FOX que sólo hayan realizado una docena de episodios de la serie Cosmos, 2014 , actualmente presentada por Neil deGrasse Tyson , y que nos intenta explicar de una forma sencilla y científica a la vez, los universos estelares y los minúsculos que se ocultan en una gota de rocío , así como los avatares de los científicos

Entrada original : Kirios de Adrada Todo 2010 Nada peor en la vida que engañarse a uno mismo, y esa sensación me invade cuando leo los fríos datos que nos propone el periodistaÁngel Cuaresma en su publicación El fracaso de los Ribera del Duero, publicada esta semana en Agronews Castilla y León ; puede ser que Ribera del Duero no pueda competir en ventas , con vinos a 1.5 € como la mayoría

Entrada original : Visita a Bodegas Valduero La llegada del verano tiene un curioso efecto para los norteños, y como buenos castellanos, tendemos a quejarnos de todo, hasta del calor que parece emanar de la fragua de Hefesto , en esta ola de calor que cae sobre nosotros . Sin darnos cuenta , la naturaleza, si se sabe mirar, ofrece señales que sólo algunos oráculos creemos ver e

Acaba de hacerse publica la calificación otorgada por el Consejo Regulador de Ribera del Duero, para la añada 2014, siendo esta la de MUY BUENA ; se se ha hecho pública la calificación, en la Sede del propio Consejo Regulador en Roa de Duero , tras el análisis organoléptico de las muestras realizado por el Comité de Calificación ; del mismo forman parte distintos profesionales de

Rivendell o Imlandris en élfico , la irrealizable ciudad de los élfos , descrita por J.R.R. Tolkien en sus epopeyas El Hobbit y El Señor de los Anillos , es siempre fuente de inspiración , de mitos y de magia ancestral , como las propias obras de Tolkien ; se encuentra protegida por encantamientos atávicos , y por la propia pericia de los arqueros élficos, sin duda representaciones de

Entrada original : Raíz Reserva 2009 El Raíz Reserva 2009 está elaborado con uva tempranillo , y tiene un paso de 18 meses de crianza en barrica francesa y un 10% en americana ; presenta un color rojo cereza de capa alta, con algunas notas amoratadas, lagrima densa y de lento recorrido, imponente ; en nariz el vino juega con notas de fruta roja madura y negra, la madera necesita unos

Entrada original : Alma de Protos Alma de Protos no era un simple #hastag, sino un mantra , un camino a seguir en este siglo XXI por la bodega mas antigua de la Ribera del Duero, la primera, Protos ; esta bodega sita en Peñafiel, nació en 1927, y aún sus muros de ladrillo mas clásicos , ocupan una destacado lugar en el eje principal de la ciudad ; no era la primera vez que viajaba entre

Entrada original : Avañate 2011 El Avañate 2011 esta elaborado por la Bodega Vinum Vitae , una de las bodegas mas pequeñas de la DO , desde Gumiel de Izan , y perteneciente a la D.O. Ribera del Duero ; es un 100% tempranillo de viñas viejas en Gumiel, con un paso posterior por barrica francesa de 12 meses, más otros tantos en botella antes de salir el mercado; su producción es por tanto

Entrada original : Pradorey Crianza 2009 El PradoRey Crianza 2009 está elaborado con uva tempranillo y un pequeño porcentaje de cabernet y merlot, por la Bodega Real Sitio de Ventosilla , en Gumiel de Mercado y perteneciente a la D.O. Ribera del Duero ; no me explayaré mucho más sobre la bodega, ya que son varias las veces que la he visitado, y varios los vinos que se han incluido en el

Entrada completa : Condado de Haza Crianza 2010 El Condado de Haza Crianza 2010 está elaborado por la Bodega Condado de Haza, perteneciente al Grupo Pesquera, estando la bodega sita entre La Horra y Roa de Duero, en uno de los parajes mas singulares de la zona, muy cerca del Rio Duero y rodeada por cerca de 200 hectáreas de viñedos de uva tempranillo ; al igual que sucede con el Tinto