Nariz de media intensidad, pero marcando bien esa fruta negra achocolatada, especies secas y tirando a picantes.Final de fase aromatica de cafe.

En boca es algo astringente, sin llegar a molestar del todo, paso ligero, facil, taninos algo marcados y acidedez correcta.

No es un vino apto para copeo, hay que acompañarlo de comida.

Nariz de media intensidad, pero marcando bien esa fruta negra achocolatada, especies secas y tirando a picantes.Final de fase aromatica de cafe.

En boca es algo astringente, sin llegar a molestar del todo, paso ligero, facil, taninos algo marcados y acidez correcta.

No es un vino apto para copeo, hay que acompañarlo de comida.

Visual_ Rojo picota de capa media y ribete granate que conserva alguna tonalidad violácea. Limpio y brillante. Lágrima escasa, fina de caída rápida.

Nariz_ Intensidad media. Bastante simple, buena fruta roja madura junto a los tostados y especias de la crianza, recuerdos lácticos y de frutos secos.

Boca_ Poco volumen en la entrada y paso de boca, estructura ligera, el tanino presente y secante que da amargor al vino, justo de acidez. Más bien corto con cierto amargor.

Cata realizada junto varios productos de Luis Cañas, tanto de las bodegas Riojanas como de la de Ribera del Duero
VISUAL: Color rojo picota de capa alta, borde entre violáceo y granate.
OLFATIVA: Bien de intensidad, una primera impresión láctea pasa a dar sensaciones especiadas fuertes, con concentración y fruta
GUSTATIVA: Taninos dulce, con presencia de tanino secante, sensaciones maderosas, especias, de media longitud.