FICHA TÉCNICA
Bodega
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Tinto
Crianza:
Con crianza
Graduación (vol):
14,00%
Varietales:
85% Tempranillo, 15% Merlot
Precio Aprox:
De 5 a 9,9 €
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ELABORACIÓN
Fermentación a temperatura controlada durante 15 días y posterior crianza en roble 60% francés y 40% Americano. Barricas de 2º i 3er año para la Tempranillo y nuevas para la Merlot. Posterior crianza reductora en botella durante 6 meses como mínimo
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Opiniones de Cair cuvée
OPINIONES
2
NOTA DE CATA:
8.0
CALIDAD-PRECIO:
8,5
Un ribera muy correcto de color rojo picota con bordes violetas. En nariz aromas frutales y notas de tostados. En boca, entra bien, potente e intenso, taninos maduros. Muy correcto.
NOTA DE CATA:
8.0
CALIDAD-PRECIO:
7,0
Color rojo picota con ribetes violeta.
Aromas de fruta negra madura, con suaves ahumados de fondo.
En boca, buena acidez, con un paso sedoso, denso, tanino dulzón y sin gran protagonismo, medio volumen, largo y retro nasal maduro y algo ahumado y tostado. Buen equilibrio y potencial para mejorar un par de años más.
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Botella de cair Cuvée