De color cereza picota y buena capa

Nariz de media intensidad, tras aireación buen equilibrio entre las notas frutales y una crianza integrada que aporta ligeros tostados y especias dulces.

En boca buena entrada, fino, con buena acidez, amplio, complejo y de buena persistencia. Crianza integrada

De capa media, color cereza picota. Toques lácteos agradables, recuerdos a café y cacao. Un vino redondo sin aristas, muy agradable y noble. En nariz recuerdos a vainillas. Con el alcohol y la acidez muy equilibrados. 

Picota de capa alta.

Nariz: buena intensidad, fruta roja sazonada, punto cítrico como de naranja, madera y alcohol controlado.

Boca: amplio, acidez media, punto lácteo junto a fruta roja, un poco sopa.

Visual - picota-granate de capa media-alta

Olfativa - vainilla, especias, regaliz

Gustativa - moras maduras, se nota el alcohol, hace salivar mucho pero falta acidez

-Fase visual: Color rojo picota, ribete morado, capa alta, lágrima media densa, límpido y brillante. -Fase olfativa: Franco en nariz, aromas de cueros, terciarios, torrefactos, intensidad media alta, oxigenamos el vino en la copa agitandolo y percibimos aromas especias dulces, vainillina, coco, regaliz negro, pimienta blanca, fruta roja y negra madura, balsamicos frescos. -Fase gustativa: Entrada algo potente, seco, acidez media alta, tanino presente, alcohol bien integrado, con cuerpo, sabores especiados, terciarios, un poco minerales, tostados, fruta roja, final algo ahumado y sutilmente amargo, posgusto medio largo.