Pago del Vicario Petit Verdot Rosado 2011
Pago del Vicario Petit Verdot Rosado 2011
FICHA TÉCNICA
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Rosado
Graduación (vol):
15,00%
Varietales:
Petit verdot
Precio aproximado
Precio Aprox:
De 5 a 9,9 €
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
8.4
/
92
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
8,5
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Opiniones de Pago del Vicario Petit Verdot Rosado
OPINIONES
6

Color rojo cereza, menisco glicérico, capa baja, limpio, brillante, lágrima buena.
En nariz aromas de fruta roja, fresas sobre todo, también frambuesas, regaliz rojo, algo de flores y frutos secos.
En boca es suave, fresco, buena acidez, pero sobre todo fresa y regaliz rojo, levemente alcohólico por lo que necesita más frío si cabe. Persistencia media.

Un rosado a mitad camino de evolución hacia tinto.

Color oscuro de rosado, casi tinto, con reflejos violáceos.

La confitura de frambuesa parece coparlo todo en este vino, pero ofrece cosas propias de su extrañeza, como un toque metálico de lata de mejillón, que está presente durante un buen rato, y flores olorosas junto a un ineludible alcohol (quince grados tiene mi amor).

En boca tiene cuerpo, y sin embargo, frescura. La confitura está presente, paso dulce, pero también, su acidez. Muy rico y largo.

Es diferente, una diferencia que en su día me dejó fuera de juego, y que ahora, lleva ya un par de años conquistándome.

Vale, está bien, es un rosado agradable pero... el alcohol es un puñetazo.

(PVP: 5,92 EUR)

Catado este vino hace tres meses, ahora se ha mostrado más equilibrado sin las burbujitas.

En conjunto tiene muy buena nariz y en la boca se muestra agradable, fresco, goloso, con volumen y su toque ligero de amargor en la fase final.

Espero a ver como sigue evolucionado y espero que siga mejorando.

Desde luego es un rosado muy especial.

rojo cereza,intenso y capa baja,tonalidades altas para ser un rosado
intensidad media,predominio de la fruta,mora,lilas y leve fruto seco
boca suave,con cierta estructura y buena acidez,final amargo

A la vista se muestra con un color frambuesa, apreciándose unos destellos y ribetes de color violáceo manifiesto. Capa de tipo media a media baja, pero muy alta para tratarse de un rosado.
En la nariz se presenta con una intensidad de tipo alta, con sus detalles de fruta roja y sobre todo van apareciendo detalles golosos y de confituras. Al rato de abierto se notan aun mas los detalles florales y frutales.

En la boca se muestra con potencia, acidez alta, con percepción de detalles de alguna burbujita y el alcohol presente, aunque se compensan bien los tres detalles, con golosidad de nuevo, con cuerpo y con la fase final bastante larga con la fruta de nuevo presente junto a los detalles golosos.
Etiqueta oscura con el dibujo típico de la bodega.
Más que buena relación calidad precio.
Como conclusión, comparándolo con el del año pasado, el cual cate hace no mucho tiempo, este esta aún bravío pero promete tanto a más que el anterior, con algo mas de reposo en la botella,
No puntuare el vino pues aún tiene que dar mas de si.

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