Catado este vino hace tres meses, ahora se ha mostrado más equilibrado sin las burbujitas.
En conjunto tiene muy buena nariz y en la boca se muestra agradable, fresco, goloso, con volumen y su toque ligero de amargor en la fase final.
Espero a ver como sigue evolucionado y espero que siga mejorando.
Desde luego es un rosado muy especial.
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